第35章(1 / 3)

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  太小太嫩的花生还没有成熟,太阳一晒就剩下一个空壳了。林霖将嫩的都挑出来,洗干净,准备煮盐水花生。
  肖晓很快就将花生上粘的泥沙都淘洗干净了,挑回家中,用一个大竹筛晾晒起来。
  而林霖则在煮盐水花生。
  锅中加水,倒入洗干净的花生,再加盐,其余什么都不用放,大概煮20分钟左右就可以了。
  这样煮出来的花生有淡淡的咸味,能够很好的品尝到花生的原滋原味。
  晚上讲故事的时候,盐水花生被当做零食吃掉了。
  “我记得有一本农业书上有写如何种花生,我们可以看一看上面有没有写如何防治病虫害。”吃着花生,林霖突然说道。
  穿着白色短睡衣的肖晓坐在一旁剥花生吃,“好呀,我去拿。”
  “黄色的那本。”
  肖晓擦干净手,在书堆里翻了翻就找到了,“我们该做一个书架了。”
  林霖从回收站里捡回来很多的书,都被码放在里床脚一侧。高高的几摞书甚是壮观。
  林霖接过肖晓递过来的书,“好呀,做了书架刚好摆在床尾。”
  两人对着书研究了半天,应该如何科学种植花生。
  最后总结出两点:第一,种花生之前应该把地翻出来,让太阳暴晒几天,这样能够很好的杀掉一部分土壤里自带的虫害。
  第二点就是,花生播种下去之后,需要在上面覆盖一层保温层,因为花生是喜暖的植物,覆盖保温层能够提高花生的发芽率。
  至于书上写的其他的点,肖晓家一直都做的很好。比如选种、除草松土等。
  晒干的花生被肖晓用麻布口袋装了起来,放进了地窖里。花生藤一部分被肖晓用来喂鸡鸭和牛,其余的都晒干了当做柴火,花生藤用来引火特别好用。
  第50章 花椒
  夏季是丰收的季节,收完玉米花生,就该采摘花椒了。
  肖晓家的院子里就有一颗花椒树,肖晓听爷爷说这是爷爷的爷爷种下的。就种在了院子的左侧,挨着一颗苹果树。
  成熟的花椒果实是红色或紫红色的,果皮生着疣状突起,果皮包裹的种子也变成了黑色,而花椒叶则油亮有光泽。这时候的花椒麻味最足。
  肖晓用手轻轻一搓,然后将搓过花椒的手给林霖闻,手中留下很浓郁的麻味。
  肖晓选择了一个大晴天采摘花椒。如果在雨天或者有露水的时候采摘花椒,花椒的颜色会变得暗淡,品质低劣甚至会变黑发霉。
  “花椒树上长满了刺,所以采摘的时候一定要小心。”肖晓叮嘱道。
  肖晓先做了一个示范,应该如何采摘花椒。
  “采收时整穗采摘,用剪刀剪断果穗柄,千万不能用手捏着花椒粒采摘,花椒皮很较弱,其表皮被碰破以后,其香味就会降低。这样的花椒就卖不上价钱了。”
  两人小心翼翼的采摘,但还是难免会被刺扎到。鼻间满是花椒的麻味儿,林霖腿直了腰酸了,手疼了眼花了,结果才采摘到一小篮花椒。
  想起自己平时做菜用花椒的量,她有些脸红,用花椒做菜好吃是好吃,但是采摘却不容易,真是粒粒皆辛苦呀!
  花椒采摘下来之后,要抓紧时间晾晒。
  肖晓将花椒摊晒在了竹筛子里,整整五竹晒的花椒,今年收获破丰呀! ↑返回顶部↑

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