顾氏私房菜有神奇疗效 第140节（3 / 7）
赵永年吃过这么多家饭馆的菜，还是觉得顾氏私房菜的青菜最好吃，不管是炒什么青菜都那么地新鲜, 保留了青菜最原始的清甜脆嫩。
像这会吃的清炒菠菜就是这样, 绿油油的一盘也就那点蒜蓉末稍微亮色一些, 菠菜叶吃起来很是脆嫩, 菠菜的根茎吃起来则增添了些许爽脆，因为炒得够久还挺软烂的, 他一把年纪了咬着也不费劲。
因着下了蒜蓉一起炒的缘故, 菠菜叶吃起来还带了些蒜蓉香，并不会觉得寡淡, 同时也不会掩盖住菠菜自身的清甜，咀嚼几口咽下后还能感受到嘴里慢慢回甘，是菠菜独具特色的清香。
曾慕思吃得要细致些, 她很讲究膳食均衡, 见一盘清炒菠菜炒的量挺多的干脆就一次性夹多点到碗里慢慢吃。
她还挺喜欢吃菠菜的, 菠菜含铁元素比较多可以补血，这会咬着脆嫩的菠菜尝着食材本身的清甜，蒜蓉香交杂在其中增添了些许口味，从菜叶到根茎都比较顺滑。
她吃了小半碗菜后才腾出嘴说道：“用猪油炒的青菜就是香，这菠菜吃起来这么顺滑少不了猪油的功劳。”
听她这么一说, 赵永年和赵元正这对没怎么下过厨的父子俩才恍然大悟，原来是用猪油炒的菠菜, 怪不得吃起来有股荤香，特别好吃。
赵元正笑道：“这菠菜也很新鲜，吃着就感觉是那种农家自种菜。”
赵永年点头：“这还真说不准，上回我不是和你们说过吗, 食品监督管理局过来抽样检测说顾氏私房菜的食材很新鲜，像什么农药之类的检测都是很干净的。”
曾慕思笑着应是，这事也不可能真去问饭馆采购的，只要这道清炒菠菜足够香足够好吃就好了。
她望向儿子，见他老老实实在吃菠菜，小脸上都是满足就安下心来了。
轩轩平时在家都得爸妈逼一下才肯吃青菜，每顿饭都是先吃肉和白米饭，最后才吃青菜，这可能是小孩子的通性。
但这会他吃清炒菠菜跟吃先前那些喷香的肉菜一样吃得起劲，菠菜甜甜的嫩嫩的，吃着滑溜溜的，那股蒜蓉香也出奇地好闻，吃完后嘴巴还会变得甘甜。
他上第一筷子菠菜后，就有点喜欢上了，接着夹菠菜吃了起来。
两三口后轩轩还发明了新的吃法，实在是芝士鸡肉土豆塔和泰式薄脆虾饼都吃完了，只有梅菜肉饼可选，虽然梅菜肉饼他也很喜欢吃就是了。
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像这会吃的清炒菠菜就是这样, 绿油油的一盘也就那点蒜蓉末稍微亮色一些, 菠菜叶吃起来很是脆嫩, 菠菜的根茎吃起来则增添了些许爽脆，因为炒得够久还挺软烂的, 他一把年纪了咬着也不费劲。
因着下了蒜蓉一起炒的缘故, 菠菜叶吃起来还带了些蒜蓉香，并不会觉得寡淡, 同时也不会掩盖住菠菜自身的清甜，咀嚼几口咽下后还能感受到嘴里慢慢回甘，是菠菜独具特色的清香。
曾慕思吃得要细致些, 她很讲究膳食均衡, 见一盘清炒菠菜炒的量挺多的干脆就一次性夹多点到碗里慢慢吃。
她还挺喜欢吃菠菜的, 菠菜含铁元素比较多可以补血，这会咬着脆嫩的菠菜尝着食材本身的清甜，蒜蓉香交杂在其中增添了些许口味，从菜叶到根茎都比较顺滑。
她吃了小半碗菜后才腾出嘴说道：“用猪油炒的青菜就是香，这菠菜吃起来这么顺滑少不了猪油的功劳。”
听她这么一说, 赵永年和赵元正这对没怎么下过厨的父子俩才恍然大悟，原来是用猪油炒的菠菜, 怪不得吃起来有股荤香，特别好吃。
赵元正笑道：“这菠菜也很新鲜，吃着就感觉是那种农家自种菜。”
赵永年点头：“这还真说不准，上回我不是和你们说过吗, 食品监督管理局过来抽样检测说顾氏私房菜的食材很新鲜，像什么农药之类的检测都是很干净的。”
曾慕思笑着应是，这事也不可能真去问饭馆采购的，只要这道清炒菠菜足够香足够好吃就好了。
她望向儿子，见他老老实实在吃菠菜，小脸上都是满足就安下心来了。
轩轩平时在家都得爸妈逼一下才肯吃青菜，每顿饭都是先吃肉和白米饭，最后才吃青菜，这可能是小孩子的通性。
但这会他吃清炒菠菜跟吃先前那些喷香的肉菜一样吃得起劲，菠菜甜甜的嫩嫩的，吃着滑溜溜的，那股蒜蓉香也出奇地好闻，吃完后嘴巴还会变得甘甜。
他上第一筷子菠菜后，就有点喜欢上了，接着夹菠菜吃了起来。
两三口后轩轩还发明了新的吃法，实在是芝士鸡肉土豆塔和泰式薄脆虾饼都吃完了，只有梅菜肉饼可选，虽然梅菜肉饼他也很喜欢吃就是了。
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