第237章 你是我的Superman(3 / 9)

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  “老头子这是要干什么啊!”

  苏见文苏见武疑惑地看了看老爹,很不明白老头儿干吗要欺骗偶像!

  他们两个虽然不成器,却也听老爹说过苏家秘方的关键就是‘肉煮五分’,

  虽然不是太能够理解,当时还询问过老爹为啥不直接煮熟再出锅啊,结果还被老爹骂了个狗血淋头。

  老头儿今天很不正常,刚才还说要送工具和‘油末子’给偶像呢,如今却又在偶像面前说瞎话,

  两个正直的孩子实在看不下去了,准备挺身而出。

  “偶像,其实......”

  “住口!”

  苏庭玉狠狠打断了正准备开口的苏见文和苏见武,怒道:“周面王亲做对夹,这是多好的学习机会?

  你们两个不说用心观摩,还敢胡乱说话!”

  两兄弟虽然浑了点,却是真怕老爹,只好忍住不说话,活生生把脸都给憋青了。

  周栋微微一笑:“其实熏肉固然要用各种香料去腥提味,最忌讳的却是各种香料的味道盖压过纯正的熏肉香气,要避免这个结果出现,猪肉只可以煮至五成熟。

  不过这样一来,熏蒸时的手艺就非常重要了,光靠这普通的松烟气热熏,那可不成!

  爱国,你看出烟气的变化了没有?”

  说着一指熏锅的盖子。
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