第248章 神农食经(3 / 5)
叶东吃了一惊,以前叶东打听过烹饪学校的教学进度,一般来说,一个毫无基础的人进了烹饪学校,要从理论课开始学起,然后开始学刀工等等的基本功,但是想不到,这小子短短几天时间,居然就能上灶做菜了,这速度,也太快了吧。
想到这里,叶东心中一片感慨,这顿饭眼看着吃得差不多了的时候,叶东站起身来,自己以前一直都有一件事情想要让陶越和路大厨两个人去办,现在看来,时间应该已经差不多了。
离开了餐厅,叶东直接就去了后厨,本来菜品已经上完了,按说后厨是可以下班了的,但是这时候,叶东发现他专门给陶大厨路大厨两个人建造的后厨,还亮着灯。
刚一走进门,叶东就看见陈满囤系着围裙站在大灶旁边,正在专心致志的炒着一盘菜,炒出来之后,就端到了旁边一张小桌子上,桌子旁边坐着路大厨和陶越两个人,他们俩就这一壶茶,一边聊天一边吃菜。
叶东看见,这盘菜的量非常少,而陈满囤端上菜之后,居然马不停蹄转过身去,又开始炒第二盘菜。
看到叶东进来,路大厨招招手:“来,叶总,一起喝茶,尝尝满囤的手艺。”
叶东走了过去,就看见桌子上面摆着两三盘菜,不过这菜竟然是同一种,只不过每一盘里面都只装着一点点,陈满囤就这样,一份又一份的不停的在做同样的一道菜。
“这是……”叶东看着:“今天这么晚了,还让满囤加班啊。”
“不加班怎么行,学做菜当然要苦练。”陶越说道:“什么用削土豆皮磨炼耐性,用胳膊颠装水的炒瓢联臂力,哼哼,这种方法有个屁用。
那帮部队上的狙击手,个个耐力惊人,举重冠军,一只手别说举起装满水的炒瓢,就算是他妈的灶台他都能一只手掀翻,但是顶个屁用。
让这些人来做菜,他们会吗?做菜就是做菜,学做菜,那就用做菜本身来练习。”
叶东看着桌面上的菜肴,微微一笑:‘我以前看电视,看到里面的初始试菜的时候,一道菜如果不行就直接倒掉,想不到你们两位这种级别的超级大厨,还这么节俭啊?’
“哼,直接倒掉,直接倒掉的这种人,根本就不配做厨师。”陶越一脸不屑的说道。
叶东吃了一惊,按说大厨都是很骄傲的人,他们试菜的时候,如果味道不行,就直接会说你这菜根本就是垃圾,然后全部扔掉。
但是陶越他们两个,级别更高的厨师,居然说扔掉做坏了的菜,根本就不配当厨师,这道让叶东感觉到有点意外了。
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想到这里,叶东心中一片感慨,这顿饭眼看着吃得差不多了的时候,叶东站起身来,自己以前一直都有一件事情想要让陶越和路大厨两个人去办,现在看来,时间应该已经差不多了。
离开了餐厅,叶东直接就去了后厨,本来菜品已经上完了,按说后厨是可以下班了的,但是这时候,叶东发现他专门给陶大厨路大厨两个人建造的后厨,还亮着灯。
刚一走进门,叶东就看见陈满囤系着围裙站在大灶旁边,正在专心致志的炒着一盘菜,炒出来之后,就端到了旁边一张小桌子上,桌子旁边坐着路大厨和陶越两个人,他们俩就这一壶茶,一边聊天一边吃菜。
叶东看见,这盘菜的量非常少,而陈满囤端上菜之后,居然马不停蹄转过身去,又开始炒第二盘菜。
看到叶东进来,路大厨招招手:“来,叶总,一起喝茶,尝尝满囤的手艺。”
叶东走了过去,就看见桌子上面摆着两三盘菜,不过这菜竟然是同一种,只不过每一盘里面都只装着一点点,陈满囤就这样,一份又一份的不停的在做同样的一道菜。
“这是……”叶东看着:“今天这么晚了,还让满囤加班啊。”
“不加班怎么行,学做菜当然要苦练。”陶越说道:“什么用削土豆皮磨炼耐性,用胳膊颠装水的炒瓢联臂力,哼哼,这种方法有个屁用。
那帮部队上的狙击手,个个耐力惊人,举重冠军,一只手别说举起装满水的炒瓢,就算是他妈的灶台他都能一只手掀翻,但是顶个屁用。
让这些人来做菜,他们会吗?做菜就是做菜,学做菜,那就用做菜本身来练习。”
叶东看着桌面上的菜肴,微微一笑:‘我以前看电视,看到里面的初始试菜的时候,一道菜如果不行就直接倒掉,想不到你们两位这种级别的超级大厨,还这么节俭啊?’
“哼,直接倒掉,直接倒掉的这种人,根本就不配做厨师。”陶越一脸不屑的说道。
叶东吃了一惊,按说大厨都是很骄傲的人,他们试菜的时候,如果味道不行,就直接会说你这菜根本就是垃圾,然后全部扔掉。
但是陶越他们两个,级别更高的厨师,居然说扔掉做坏了的菜,根本就不配当厨师,这道让叶东感觉到有点意外了。
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