第701章（2 / 4）
毒舌是真毒舌，点评的也是真辛辣入骨啊。
说一个厨师的水平是料理包制作，那相当于厨师界的脏话，跟指着厨子鼻子骂娘有什么两样？
难怪往年还有参赛选手被他骂哭！
“安德烈选手。”
刘旭安继续点评：
“你选择的食材搭配非常棒，虾蟹饼跟奶油蘑菇酱的结合也很让人惊喜，牛排的成色非常漂亮，切开以后能看出内里的纹路。但是——”
安德烈·亚当斯的表情简直是一波三折。
刘旭安眼睛眨也不眨，用叉子撕扯开盘中没有吃完的虾蟹饼，镜头立马跟上去：
“但是你犯了一个致命的错误，主次不分，这道菜的主角应该是菲力牛排而不是虾蟹饼，蘑菇酱里奶油融化不充分，会有种甜腻的沉重感。
龙虾跟海蟹处理的并不完美，略带一丝苦味，直接破坏了整道菜的风味。所以我们评委组给出的分数是7.9分。”
安德烈·亚当斯深深吐出一口气，神色虽然有些遗憾但还是郑重地点了点头：
“好的，我会注意。”
第三个被点评的是白宝儿。
“白宝儿选手。”
刘旭安这回更加直接，直接开门见山：
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说一个厨师的水平是料理包制作，那相当于厨师界的脏话，跟指着厨子鼻子骂娘有什么两样？
难怪往年还有参赛选手被他骂哭！
“安德烈选手。”
刘旭安继续点评：
“你选择的食材搭配非常棒，虾蟹饼跟奶油蘑菇酱的结合也很让人惊喜，牛排的成色非常漂亮，切开以后能看出内里的纹路。但是——”
安德烈·亚当斯的表情简直是一波三折。
刘旭安眼睛眨也不眨，用叉子撕扯开盘中没有吃完的虾蟹饼，镜头立马跟上去：
“但是你犯了一个致命的错误，主次不分，这道菜的主角应该是菲力牛排而不是虾蟹饼，蘑菇酱里奶油融化不充分，会有种甜腻的沉重感。
龙虾跟海蟹处理的并不完美，略带一丝苦味，直接破坏了整道菜的风味。所以我们评委组给出的分数是7.9分。”
安德烈·亚当斯深深吐出一口气，神色虽然有些遗憾但还是郑重地点了点头：
“好的，我会注意。”
第三个被点评的是白宝儿。
“白宝儿选手。”
刘旭安这回更加直接，直接开门见山：
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