开卤味店后,我暴富了 第121节(5 / 7)

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  大伯父贴的玉米饼子,用自家磨的纯玉米面制作,有一点点粗粝的口感。

  吃完一个玉米饼,颜烟看大家用玉米饼蘸汤汁吃,她有样学样,也学着蘸了柴火鸡的汤汁。

  吸了汤汁的玉米饼,好惊艳!

  配上软烂脱骨的柴火鸡,好迷人哦!

  第79章 五香卤鸡

  ◎鸡皮油汪汪,蜜色的油脂◎

  大伯母给颜烟碗里夹个大鸡腿:“刚才烟烟帮忙挖红薯, 给我省了不少事,吃个鸡腿, 好好补补。”

  “谢谢大伯母。”颜烟撕扯着鸡腿,走地鸡就是好吃,每天在竹林找虫子吃,或是吃菜叶和玉米碎,大概是每天锻炼的缘故,鸡腿的肉质好紧实,嚼起来香香的。

  市场里买的吃饲料的鸡,烹饪不好,很容易有腥气, 大伯父家的鸡不需要太复杂的处理,简简单单的烹饪, 都非常美味。

  哦, 说到红薯, 颜烟突然想起灶里用热灰煨着的红薯。

  啃完一只鸡腿, 颜烟拿抽纸擦拭嘴角和手指,拿起火钳,在草木灰里翻找。

  找到了,她伸手去拿:“烫烫烫……”

  “看你猴急的样子。”黄秀兰递去一张餐纸:“用这个包着。”

  餐纸隔绝掉大部分热度, 颜烟抓去一只烤红薯,拿到外面拍到灰尘, 小心翼翼剥掉红薯皮。

  红薯表皮被烤干水分,硬邦邦。
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