穿书七零，成了首富的早死原配 第103节（2 / 7）
“天哪，娇娇，你就拿了这么一点瘦肉？我看他们都拿帝王蟹、基围虾！”
王菊花担心不已，边切着冬瓜皮，边小声询问。
“我听说限重200克，他们都是在里面把帝王蟹和基围虾掰开，就取里面的蟹黄和虾肉。”
“嗯呢。”叶娇开始处理那一小块瘦肉，“没事，我只是弄一个简单的冬瓜丸子，不需要太复杂的食材。”
“这样我们会不会输呀？”王菊花很是担心，“那些评委肯定更喜欢好东西。”
“他们更喜欢好吃的东西。”叶娇看向她，安抚道：“食物好不好吃并不只看原材料。原材料太好了，根本不需要厨师有多好的厨艺，他们只需要把食材洗好，再端上去就行了。”
比如帝王蟹，最好的吃法其实是清蒸。
它本身的味道已经很鲜美了，根本用不上厨师多好的厨艺。
叶娇道：“我们是厨师大赛，看的是手艺，不是食材。”
王菊花看着她自信的眼神，磕巴了一下：“是，是这样啊……”
“嗯呢。菊姐，你把冬瓜都切成大块，十乘十的样子。”
“好。”
王菊花把冬瓜摆好，先尝试着切了一块。
“娇娇，你看这个大小可以吗？”
叶娇正用刀背剁肉，闻言转过头去看了一眼。
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王菊花担心不已，边切着冬瓜皮，边小声询问。
“我听说限重200克，他们都是在里面把帝王蟹和基围虾掰开，就取里面的蟹黄和虾肉。”
“嗯呢。”叶娇开始处理那一小块瘦肉，“没事，我只是弄一个简单的冬瓜丸子，不需要太复杂的食材。”
“这样我们会不会输呀？”王菊花很是担心，“那些评委肯定更喜欢好东西。”
“他们更喜欢好吃的东西。”叶娇看向她，安抚道：“食物好不好吃并不只看原材料。原材料太好了，根本不需要厨师有多好的厨艺，他们只需要把食材洗好，再端上去就行了。”
比如帝王蟹，最好的吃法其实是清蒸。
它本身的味道已经很鲜美了，根本用不上厨师多好的厨艺。
叶娇道：“我们是厨师大赛，看的是手艺，不是食材。”
王菊花看着她自信的眼神，磕巴了一下：“是，是这样啊……”
“嗯呢。菊姐，你把冬瓜都切成大块，十乘十的样子。”
“好。”
王菊花把冬瓜摆好，先尝试着切了一块。
“娇娇，你看这个大小可以吗？”
叶娇正用刀背剁肉，闻言转过头去看了一眼。
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