穿书七零,成了首富的早死原配 第5节(4 / 7)

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  “这小女娃不得了啊,这大刀用的,没个十几年的功夫下不来吧。”

  “我看不一定,刘学超毕竟也干了这么些年,谁输谁赢不好说。”

  “什么女娃呀,这是陆家三媳妇,刚来我们村不久的知青!”

  “那感情好呀,有文化,又能干……”

  周围人的话语丝毫没有影响叶娇的利落的动作。

  剔除瘦肉的大腿骨被叶娇直接放进沸腾的锅中,又重新放入新鲜的大葱、姜、料酒。

  野猪肉味道重,必须下重料。

  围观村民根本不明白叶娇在做什么,叶娇一边做菜一边为大家解释。

  “放这些调料进去是为了去腥的,而是野猪不比家猪,它本身会更加难以去腥,所以我不但加大了去腥调料的剂量,还放了许多自家酿的高度白酒。”

  随后,叶娇又将目光转移到刚刚从骨肉上剔下来的瘦肉身上。

  一部分瘦肉切片放在一旁备用,另一部分直接切碎,又从一旁的肥肉上切下一块,混合剁碎,加上厨房本来就有的韭菜鸡蛋,可以做成韭菜盒子。

  瘦肉片叶娇则准备做锅包肉。

  猪五花则被叶娇直接切块备用,准备红烧。

  剩下的肥肉也不浪费,切碎后,叶娇直接放进锅中加一点水,开始熬猪油。

  “这不是在熬猪油吗,这猪油渣可是个好东西,就是吃多了太腻。”
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