末世丧尸饭店 第35节（4 / 7）
顾傲天经过了这几天的洗礼，已经可以淡定地接过了：“谢谢夏姐。”
夏鲜也拿了一块放到口中：“还行，味道挺正的，就是少了些花的香气。”
但这里是末世，也不能强求太多，能还原出来已经很不错了。
再继续腌了10分钟左右，夏鲜就拍响了铃声。
主持人：“夏鲜选手又提前交出了菜品，这次是比赛进行到现在，她的第一道肉菜，真是让人期待呢。”
“不会让大家失望的，今天的这道菜叫做熏鱼。”夏鲜虽然不知道这里有没有同样的菜，但就算有，她也对这道菜充满着信心。
话音落下的瞬间，三个盖子都被掀开，和之前熬煮酱汁的香味不同，这道菜完成的时候，竟然没什么刺鼻的气味。
潘主厨呵呵一笑：“四季斋的招牌菜之一，夏选手不简单啊。”
夏鲜：“您过奖。”
潘主厨夹了一块，慢慢放入口中，只听“咔嚓”一声，鱼肉连着鱼骨一起被咬断了。
“夏选手选得妙啊，棘柱鱼除了身上的脊骨之外，别的骨头都很脆弱，稍微一炸，就能炸得如此酥脆，而鱼肉却依旧软嫩。”
“因为时间不够，酱汁的比例加重了吧，腌制了那么会儿就入味了，很甜爽，不腻，感觉是个很好的下酒菜啊。”
夏鲜没想到他能发现酱汁的比例调整过，微微有些惊讶：“是的，和您胃口就好。”
潘主厨一口接一口，本来量就不多，盘子里的几个鱼块瞬间清空了：“好吃。”
左右两边的评委也吃了不少：“很好入口，我本身对甜味的鱼块还有些抵触，但入口之后，蒜瓣的鱼肉、外面的皮脆，以及里面炸酥的鱼骨混合在一起，很绝妙的口感，而且并不是特别甜。”
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夏鲜也拿了一块放到口中：“还行，味道挺正的，就是少了些花的香气。”
但这里是末世，也不能强求太多，能还原出来已经很不错了。
再继续腌了10分钟左右，夏鲜就拍响了铃声。
主持人：“夏鲜选手又提前交出了菜品，这次是比赛进行到现在，她的第一道肉菜，真是让人期待呢。”
“不会让大家失望的，今天的这道菜叫做熏鱼。”夏鲜虽然不知道这里有没有同样的菜，但就算有，她也对这道菜充满着信心。
话音落下的瞬间，三个盖子都被掀开，和之前熬煮酱汁的香味不同，这道菜完成的时候，竟然没什么刺鼻的气味。
潘主厨呵呵一笑：“四季斋的招牌菜之一，夏选手不简单啊。”
夏鲜：“您过奖。”
潘主厨夹了一块，慢慢放入口中，只听“咔嚓”一声，鱼肉连着鱼骨一起被咬断了。
“夏选手选得妙啊，棘柱鱼除了身上的脊骨之外，别的骨头都很脆弱，稍微一炸，就能炸得如此酥脆，而鱼肉却依旧软嫩。”
“因为时间不够，酱汁的比例加重了吧，腌制了那么会儿就入味了，很甜爽，不腻，感觉是个很好的下酒菜啊。”
夏鲜没想到他能发现酱汁的比例调整过，微微有些惊讶：“是的，和您胃口就好。”
潘主厨一口接一口，本来量就不多，盘子里的几个鱼块瞬间清空了：“好吃。”
左右两边的评委也吃了不少：“很好入口，我本身对甜味的鱼块还有些抵触，但入口之后，蒜瓣的鱼肉、外面的皮脆，以及里面炸酥的鱼骨混合在一起，很绝妙的口感，而且并不是特别甜。”
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