末世丧尸饭店 第34节(2 / 7)

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  两人比赛的房间并不在一起,很快就分开了。

  走进比赛房间,比起中午的要小很多,更像是一个大教室了,台前只放着两个厨台相对立,三个评委的位置都在一边。

  评委席那夏鲜只认识潘主厨,剩余两个厨师的名字也根本没听过,观众也少了一大半,感觉比赛场地空旷了许多。

  主持人也换了一个,但同样手拿着喇叭:“美食大赛c区比赛,第二轮开始,请选手入场。”

  接着就是夏鲜先选择食材,吃过了变异肉的口感,她这次依旧把目光放在蔬菜上。

  想到之前靳亚说潘主厨喜欢吃甜食、油炸或者烤制的东西,夏鲜选中了地瓜和一大桶油。

  主持人:“我们可以看到,夏鲜选手放弃了肉类和鱼虾蟹,还是选择了素食,这次她又将做什么呢?”

  对面的对手不像中午那般,非常谨慎地选了一块肉排。

  主持人:“李选手选择了变异鲤牛肉,看来也是势在必得,那么,比赛开始!”

  顾傲天拿着地瓜就是开始削皮,夏鲜把削好皮的地瓜切成滚刀块,接着裹上了一层淀粉。

  在这时间,顾傲天已经把油倒入了锅内,开始热油了。

  两人配合默契,没有浪费一丝时间。

  油温加热到七成,夏鲜把地瓜放下去,炸至金黄后便马上捞出。

  接着换了一口锅,把糖和水混在一起烧开,熬至微褐色,提起来有拉丝的状态,便把地瓜放下去,快速翻拌均匀。

  把地瓜盛到盘中,再另外熬少许糖,用来做表面的拉丝。
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