祖宗们拿刀逼我做菜 第148节（4 / 7）
蒋翔摇摇头，其他人也低头不语。
老爷子闭眼，觉得自己寿命又要减了一岁。
他好半天，道：“是酒的问题。”
几人瞪大眼睛疑惑，蒋翔更是奇怪，“可您那次做绍兴醉鸡时，酒用的可是绍兴产的正宗绍兴酒，品质算得上首屈一指！”
蒋世栋听到小儿子这话手又痒了，要不是这会儿在公共场合，他可能会忍不住一巴掌拍过去。
忍了忍，小声道：“那又怎么样！”
紧接着，颇有些艰难说：“孙家人不单单会做菜，就连酒酿的更是一绝。孙家菜最为可怕的一点就是，孙家人会根据各种样式的菜去准备调料，比如做这绍兴醉鸡的绍兴酒，就是专门为做这道菜而酿的！”
“还有那道腐乳肉，这道菜所用的腐乳觉不是咱们市面上常见的腐乳，而是厨师针对这道菜所制作出来的。”
要说这老爷子嘴巴真的灵，这么大年纪了，味觉竟然还能如此敏锐。
原本除酒仙院外所有的菜，用的都是市面上常见的调料，包括之前做腐乳肉时所用到的腐乳，也是从市场上购买而来。
可随着时间流逝，孙宝宝在空间中学习制作各种调料时产生的“瑕疵品”就越来越多。
她呢，又是个看不得一丁点儿浪费(抠得要死)的孩子，于是便把这些练手的调料放到大厨房中用。
虽然比不上爷爷们做的，但比市面上的好太多了。
好些常来吃的食客们都夸她厨艺进步不少！
蒋世栋脸色渐渐阴沉，叹口气：“孙家向来都是自己做调料，所以无论别人花多少年去练习火候刀功，都很难追赶得上他！”
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老爷子闭眼，觉得自己寿命又要减了一岁。
他好半天，道：“是酒的问题。”
几人瞪大眼睛疑惑，蒋翔更是奇怪，“可您那次做绍兴醉鸡时，酒用的可是绍兴产的正宗绍兴酒，品质算得上首屈一指！”
蒋世栋听到小儿子这话手又痒了，要不是这会儿在公共场合，他可能会忍不住一巴掌拍过去。
忍了忍，小声道：“那又怎么样！”
紧接着，颇有些艰难说：“孙家人不单单会做菜，就连酒酿的更是一绝。孙家菜最为可怕的一点就是，孙家人会根据各种样式的菜去准备调料，比如做这绍兴醉鸡的绍兴酒，就是专门为做这道菜而酿的！”
“还有那道腐乳肉，这道菜所用的腐乳觉不是咱们市面上常见的腐乳，而是厨师针对这道菜所制作出来的。”
要说这老爷子嘴巴真的灵，这么大年纪了，味觉竟然还能如此敏锐。
原本除酒仙院外所有的菜，用的都是市面上常见的调料，包括之前做腐乳肉时所用到的腐乳，也是从市场上购买而来。
可随着时间流逝，孙宝宝在空间中学习制作各种调料时产生的“瑕疵品”就越来越多。
她呢，又是个看不得一丁点儿浪费(抠得要死)的孩子，于是便把这些练手的调料放到大厨房中用。
虽然比不上爷爷们做的，但比市面上的好太多了。
好些常来吃的食客们都夸她厨艺进步不少！
蒋世栋脸色渐渐阴沉，叹口气：“孙家向来都是自己做调料，所以无论别人花多少年去练习火候刀功，都很难追赶得上他！”
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