第143章(5 / 7)
可自打藏宝逐渐展现厨艺上的天赋后,藏姥爷便再也坐不住。
就算这样,还是晚了某个不要脸的老厨子一步。
莫辰奕看着章仁家,眼神有些深思,最后一本正经地回答:“福宝轩的宋师傅。”
果然是那个姓宋的老家伙,可恶!
只是……
“就算是老宋做东坡肘子,也没有这本事。”藏姥爷再次夹起一块东坡肘子肉,这次蘸了点酱,再入口,又别有一番风味。
他调查过自家外孙女,除了老宋,她确实没有其他师傅,可见小丫头资质上佳,有青出于蓝而胜于蓝的天赋。
眼前这份东坡肘子,颜色漂亮,与平时在宴席上见到的不大相同。
一般人做东坡肘子无非就是白水煮熟,再倒上汤汁煨烂,或者在煮熟后炸制,直到皮皱为止,翻来覆去就这些做法,毫无新意可言。
而藏宝做得东坡肘子,味道过于诱人,就连吃遍山珍海味的藏姥爷都直接吩咐服务员,给他来碗米饭,他要就着汤汁配白米饭一起吃。
就在此时,藏宝手中端着白玉盘过来,将芥蓝菜放在藏姥爷面前,笑着说:“您尝尝这个味道如何?”
瓷盘润白如玉,衬托得盘中整整齐齐排列的芥蓝菜像一根根碧绿的翡翠。
简约而不简单,看着就赏心悦目。
芥蓝菜的菜苔只从肉眼看,真的和翡翠没什么不同,一支支堆叠在一起娇艳欲滴,菜籽油反射着灯光,就像是翡翠在发光,更像是一份出人意料的艺术品。
藏姥爷微微一愣,举着筷子,轻轻夹起一根“翡翠”,咬下一口。
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就算这样,还是晚了某个不要脸的老厨子一步。
莫辰奕看着章仁家,眼神有些深思,最后一本正经地回答:“福宝轩的宋师傅。”
果然是那个姓宋的老家伙,可恶!
只是……
“就算是老宋做东坡肘子,也没有这本事。”藏姥爷再次夹起一块东坡肘子肉,这次蘸了点酱,再入口,又别有一番风味。
他调查过自家外孙女,除了老宋,她确实没有其他师傅,可见小丫头资质上佳,有青出于蓝而胜于蓝的天赋。
眼前这份东坡肘子,颜色漂亮,与平时在宴席上见到的不大相同。
一般人做东坡肘子无非就是白水煮熟,再倒上汤汁煨烂,或者在煮熟后炸制,直到皮皱为止,翻来覆去就这些做法,毫无新意可言。
而藏宝做得东坡肘子,味道过于诱人,就连吃遍山珍海味的藏姥爷都直接吩咐服务员,给他来碗米饭,他要就着汤汁配白米饭一起吃。
就在此时,藏宝手中端着白玉盘过来,将芥蓝菜放在藏姥爷面前,笑着说:“您尝尝这个味道如何?”
瓷盘润白如玉,衬托得盘中整整齐齐排列的芥蓝菜像一根根碧绿的翡翠。
简约而不简单,看着就赏心悦目。
芥蓝菜的菜苔只从肉眼看,真的和翡翠没什么不同,一支支堆叠在一起娇艳欲滴,菜籽油反射着灯光,就像是翡翠在发光,更像是一份出人意料的艺术品。
藏姥爷微微一愣,举着筷子,轻轻夹起一根“翡翠”,咬下一口。
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