第19章(5 / 7)

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  然后我文里的主角又开始吃了。

  看食仙文的小可爱如果还有想吃的菜,可以评论一下,在不破坏原有剧情的基础上,我都会努力满足你们,你想吃啥我就给你写,希望可爱的小天使们点击收藏和评论,爱你们(づ ̄3 ̄)づ╭?~

  第22章

  曹湄听话地开始尝桌上的菜品。

  手撕包菜的话,曹湄觉得自己做的好像要咸一些,难道是因为加了生抽?

  而苏白的手撕包菜味道却是要醇厚许多,尝起来还有一点酸。

  “你加了醋吗?”曹湄问苏白。

  “一勺生抽加三分之一的糯米醋。不过可加可不加,个人习惯。”

  怎么说呢,曹湄觉得下次也想加一些糯米醋,虽说是个人习惯,但是曹湄觉得,一些小细节还是会影响到一道菜品,效果好还是不好,这得另说。

  接着曹湄尝了一口茄子烧豆角,虽然都是家常菜,但是味道很好,很下饭。

  分别尝一口,曹湄顿时觉得,苏白做的回味更好一些。

  “你做的好像回味更好一些。”曹湄这么想着也这么回答道。

  “因为我加了水和一点酱油,烧了也更久一点。生抽是调味用,老抽是调色用,这个道理你应该懂,但是老抽不仅是用来调色,它本身也是有味道,而且会比生抽味道要重一些,我加水稀释酱油然后烧久一点,大概比你多了45秒。”苏白开始讲自己的做法。

  曹湄认真听,并且记在心里,菜谱到处都有,但是别人自己做菜的经验却是不可多得。

  汤不用多说,其实味道都差不多,下次应该尝试熬久一点的汤,不过苏白的汤会更鲜一点。
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