第65章(3 / 7)

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  体育场内微风吹拂,刮在脸上,瞬间以为是窗户刮进来的风。有些痒,用手挠了挠。

  他们肚子里灌进的山菌汤还带着温热,舒服的想睡一觉。

  却又忍不住舀了勺汤,老鸡身上的嫩肉从勺子滑落进嘴中,嚼上一口,鸡肉灌进的鲜汤都溢出来,洒在舌腹直至满口都是。

  在一号桌评委们如痴如醉品尝的时候,程袖给第二号桌也上了汤,老鸭冬瓜汤。

  这个评委先夹了口汤里面的肉,扔进嘴里。

  鸭肉皮嫩肉质韧性大,越嚼越香,吃得满嘴留香,汤糊在嘴边,舌头舔一圈都觉得口齿芬香。

  又夹了块冬瓜,冬瓜饱满嫩滑,水分充足,又容易吸收汤汁,咬下一口,就会喷洒出滚烫的浓汤……

  爽嫩脆性的冬瓜带着鸭肉的香味在评委的嘴中回味不绝,评委也意想不到,这么碗暖烘烘的老鸭冬瓜汤,竟然把他的心也给暖到了,想起了每天回家老婆给他熬的那锅热汤,瞬间有了想回家看看老婆儿子的渴望……

  程袖在评委们品尝汤的时候继续做菜,肉沫蒸豇豆已经从蒸锅里拿出来,取了圆盘装菜,拿着筷子端到了一号桌。

  程袖清亮婉转声音响起:“两位先生,肉沫蒸豇豆来了。”

  沉醉在老鸡汤的评委们晃了晃神,闭着的眼睛又睁开,弯曲的后背直起来,理智回归头脑,闻到了肉沫和豇豆的香味忍不住探头去看——肉沫卷起豇豆,菜色鲜亮可口,绝对不是那种大饭店做出来的精致菜品,没有意境没有色彩搭配,就是肉菜结合,量大香浓,非常适合下饭。

  评委们想要喝汤,也想尝一尝这菜的味道,取舍之间还是理智保持住了,决定先品菜,不管如何这是场比赛,他们是评委……

  当筷子扒着肉沫和豇豆就着饭吃进去,那股肉香扑面而来,那是一大口的肥瘦相间的肉,而豇豆包在其中刚嚼的时候口感发脆,多嚼几下便软嫩好咬。

  经过鸡汤调制的味道,那种香味比鸡精更纯粹,就是那种暖到心坎里的味道。

  评委们心中有点感怀,脑海中同时多了一个念头:“有些想回家看看老妈了……”
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