第33章（3 / 7）
谁家闽菜会把金钱肉的口味调成麻辣？那滋味爽得都能比得上川菜了。
那道香露河鳗吃得倒是让人畅快淋漓，只是酸辣的口感恐怕连湘菜都自愧不如。
简易的佛跳墙尽管食材不够，也不能拿油盐来凑啊。直接做成咸香油重的客家菜风味……
直到这道‘灵芝恋玉蝉’被服务员端上来，原本思维有些麻木，舌头酸麻的王茂森来了精神，不管滋味如何，这白汤玉蝉的品相，就足够让人对此有所期待。
当王茂森感受到冬菇滑嫩又弹性的口感，以及虾肉在嘴中鲜味四溢时，就忘记了刚才那些不合格的闽菜带给他烦躁的情绪，美味的清香多汁，抚平了他眉间的皱纹，吃下去的这几口，让他整个人都精神气爽。
王茂森喉咙滚动，发觉自己根本没有吃够。
当他理智回炉，发现周围评分员们都是一脸痛惜。
“两口就吃没了……”
“我分着五口吃的，也觉得太少……”
粤菜系的刘家传人刘云兴清了清嗓子：“既然大家都品尝完，那就简单谈两句吧。这道灵芝恋玉蝉，汤靓味浓，诱人上瘾，就是我曾经品尝过的，都远不及它的味道。”
刘云兴话一出口，有人便在旁摇头失笑。
粤菜系的传人抢先点评闽菜，这也做太不给在座的闽菜系的大厨面子了。
有人偷看了王茂森一眼，但让人惊讶的是王茂森脸上毫无愠色，也不气恼，而是附和：“闽菜系素有汤菜，最大特点便是一汤十变，这道菜将此特点发挥的淋漓尽致，闽菜系的厨师能达到这样的程度非常难得。便是我来做，大概也是这种水平吧……”
最后那句话说得却没有底气。
程袖正坐在休息室内，摆弄着手机。
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那道香露河鳗吃得倒是让人畅快淋漓，只是酸辣的口感恐怕连湘菜都自愧不如。
简易的佛跳墙尽管食材不够，也不能拿油盐来凑啊。直接做成咸香油重的客家菜风味……
直到这道‘灵芝恋玉蝉’被服务员端上来，原本思维有些麻木，舌头酸麻的王茂森来了精神，不管滋味如何，这白汤玉蝉的品相，就足够让人对此有所期待。
当王茂森感受到冬菇滑嫩又弹性的口感，以及虾肉在嘴中鲜味四溢时，就忘记了刚才那些不合格的闽菜带给他烦躁的情绪，美味的清香多汁，抚平了他眉间的皱纹，吃下去的这几口，让他整个人都精神气爽。
王茂森喉咙滚动，发觉自己根本没有吃够。
当他理智回炉，发现周围评分员们都是一脸痛惜。
“两口就吃没了……”
“我分着五口吃的，也觉得太少……”
粤菜系的刘家传人刘云兴清了清嗓子：“既然大家都品尝完，那就简单谈两句吧。这道灵芝恋玉蝉，汤靓味浓，诱人上瘾，就是我曾经品尝过的，都远不及它的味道。”
刘云兴话一出口，有人便在旁摇头失笑。
粤菜系的传人抢先点评闽菜，这也做太不给在座的闽菜系的大厨面子了。
有人偷看了王茂森一眼，但让人惊讶的是王茂森脸上毫无愠色，也不气恼，而是附和：“闽菜系素有汤菜，最大特点便是一汤十变，这道菜将此特点发挥的淋漓尽致，闽菜系的厨师能达到这样的程度非常难得。便是我来做，大概也是这种水平吧……”
最后那句话说得却没有底气。
程袖正坐在休息室内，摆弄着手机。
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