我靠美食让我弟成了神童 第29节（3 / 4）
“老板！”
吃完饭已是傍晚，牧安几人来到餐馆。
杜衡跟在他们的身后踏进店里，没刻意压低嗓音质疑道：“这就是你说的神仙店铺？额，哥们你确定你没有在开玩笑？你这么想输？”
台上一分钟，台下十年功。（2）
这句话放在厨师身上同样受用。
没几年，十几年的苦心钻研，厨艺很难达到炉火纯青、登峰造极、出神入化的境界。
这家餐馆的老板看起来不比他们大多少，年纪轻轻的厨艺能有多牛逼？
听到杜衡质疑姐姐的厨艺，护短的顾云深没在意这是来花钱的顾客，不高兴地反驳，“吃过姐姐做的饭菜的叔叔阿姨，哥哥姐姐们都说姐姐的厨艺很好！”
“行叭，那就一样上一份，我看看你姐姐的厨艺到底有多好。”
杜衡依旧不相信，却没再说挑刺的话，生怕惹哭这位矮墩墩的小朋友。
顾初夏按照他们的要求进厨房炸小酥肉。
“滋——”
肉条下锅，香味顿时被激发，等到出锅的时候原本等得百无聊赖，兴味索然的杜衡下意识地坐直身体。
她端出小酥肉，抽出一次性手套，用蘸料的小碟子装辣椒面递给他们。
然后，顾初夏倒出制作好的话梅柠檬茶，在奶茶杯里添加冰块搅拌摇晃，拿出几根有塑料包装的吸管让他们自己撕开。
杜衡挑眉，“话梅柠檬茶？”
通过透明的奶茶杯，他可以清楚地看到杯中的饮料呈淡淡的金黄色。
咸味和酸味都是比较重的口感，话梅和柠檬结合比例不好会做成黑暗料理。
杜衡对油炸食品的兴趣一般，撕开包装，把吸管插进杯中搅拌两下后开始喝饮品。
出乎预料的是，老板调配的不错，使用的话梅和茉莉花茶的品质应该都是精心挑选的，材料不是十几块钱能买一大堆的廉价货。
“顾老板炸的小酥肉嘎嘎香，你不吃点？”牧安吃得腮帮子鼓起，用疑惑不解的目光看向一个劲喝饮料的杜衡。
看出他的顾虑，顾初夏解释道：“我家的餐馆刚开业没几天，这还是第一次做油炸食物，使用的油很健康，酸价、过氧化值没超标。”
牧安翻白眼：“食堂的饭菜更难吃，而且卫生同样不见得有多符合标准。
5号食堂的黑暗料理你都能含泪咽下，结果拒绝吃这么香的小酥肉？”
经过这么一说。
杜衡觉得自己确实有点矫情。
他放下奶茶杯，戴上一次性的厨房手套，捡起一块炸得焦黄的小酥肉蘸上红色的辣椒。
外层的面粉酥脆，里面被炸熟的肉很嫩，混合葱茸吃起来葱香满口，蘸上辣椒则是又辣
又香。
“好次！”杜衡含糊不清地说道。 ↑返回顶部↑
吃完饭已是傍晚，牧安几人来到餐馆。
杜衡跟在他们的身后踏进店里，没刻意压低嗓音质疑道：“这就是你说的神仙店铺？额，哥们你确定你没有在开玩笑？你这么想输？”
台上一分钟，台下十年功。（2）
这句话放在厨师身上同样受用。
没几年，十几年的苦心钻研，厨艺很难达到炉火纯青、登峰造极、出神入化的境界。
这家餐馆的老板看起来不比他们大多少，年纪轻轻的厨艺能有多牛逼？
听到杜衡质疑姐姐的厨艺，护短的顾云深没在意这是来花钱的顾客，不高兴地反驳，“吃过姐姐做的饭菜的叔叔阿姨，哥哥姐姐们都说姐姐的厨艺很好！”
“行叭，那就一样上一份，我看看你姐姐的厨艺到底有多好。”
杜衡依旧不相信，却没再说挑刺的话，生怕惹哭这位矮墩墩的小朋友。
顾初夏按照他们的要求进厨房炸小酥肉。
“滋——”
肉条下锅，香味顿时被激发，等到出锅的时候原本等得百无聊赖，兴味索然的杜衡下意识地坐直身体。
她端出小酥肉，抽出一次性手套，用蘸料的小碟子装辣椒面递给他们。
然后，顾初夏倒出制作好的话梅柠檬茶，在奶茶杯里添加冰块搅拌摇晃，拿出几根有塑料包装的吸管让他们自己撕开。
杜衡挑眉，“话梅柠檬茶？”
通过透明的奶茶杯，他可以清楚地看到杯中的饮料呈淡淡的金黄色。
咸味和酸味都是比较重的口感，话梅和柠檬结合比例不好会做成黑暗料理。
杜衡对油炸食品的兴趣一般，撕开包装，把吸管插进杯中搅拌两下后开始喝饮品。
出乎预料的是，老板调配的不错，使用的话梅和茉莉花茶的品质应该都是精心挑选的，材料不是十几块钱能买一大堆的廉价货。
“顾老板炸的小酥肉嘎嘎香，你不吃点？”牧安吃得腮帮子鼓起，用疑惑不解的目光看向一个劲喝饮料的杜衡。
看出他的顾虑，顾初夏解释道：“我家的餐馆刚开业没几天，这还是第一次做油炸食物，使用的油很健康，酸价、过氧化值没超标。”
牧安翻白眼：“食堂的饭菜更难吃，而且卫生同样不见得有多符合标准。
5号食堂的黑暗料理你都能含泪咽下，结果拒绝吃这么香的小酥肉？”
经过这么一说。
杜衡觉得自己确实有点矫情。
他放下奶茶杯，戴上一次性的厨房手套，捡起一块炸得焦黄的小酥肉蘸上红色的辣椒。
外层的面粉酥脆，里面被炸熟的肉很嫩，混合葱茸吃起来葱香满口，蘸上辣椒则是又辣
又香。
“好次！”杜衡含糊不清地说道。 ↑返回顶部↑