第447章（3 / 4）
宋芫将丫丫身上裹着的小被子解开，免得她太热。
陪丫丫玩了会儿，宋芫便去准备烫锅子的食材。
到底顾及着嘴巴里的泡还没好，宋芫便打算吃粥底火锅，清淡且鲜香。
宋芫从冰箱取出一条脆皖鱼，切成薄片，晶莹剔透。
旁边摆放着各类新鲜的食材，水灵灵的蔬菜、嫩生生的菌菇、薄如蝉翼的肉片，还有圆滚滚的鱼丸。
准备好食材。
“李婶，麻烦你把这粥底端过来。”宋芫朝着厨娘喊道。
李婶应了一声，小心翼翼地将煮得浓稠的白粥端到桌上，放入特制的火锅盆中。
不一会儿，粥底便在炭火的加热下咕嘟咕嘟地翻滚起来，米香瞬间弥漫开来。
宋芫夹起一片脆皖鱼片，放入翻滚的粥底中轻轻晃动，不过眨眼间，鱼片便微微卷曲，熟了。
他捞起鱼片，蘸上少许由葱姜、豉油和香油调配而成的蘸料，放入口中。
那鱼片口感爽脆，伴随着粥底的米香和蘸料的鲜香，在味蕾间散开，让他不禁轻声赞叹：“这脆皖鱼真是百吃不厌，配上这粥底，绝了。”
“舒长钰，你也快尝尝。”宋芫一边说着，一边又夹起一片脆皖鱼片，在粥底里快速涮熟，蘸好蘸料后，递到舒长钰嘴边。
缓缓张嘴，舒长钰将鱼片含入口中。
鱼片的爽脆、粥底的醇厚米香以及蘸料的馥郁鲜香，多种滋味在口中交融，美味至极。
他轻轻颔首，眸中闪过一丝愉悦：“的确鲜美。”
“我就知道合你口味。”宋芫笑眯眯。
宋争渡与宋晚舟早已习惯看两人旁若无人地秀恩爱，自顾自继续大快朵颐。
宋争渡安静斯文，有条不紊地涮着食材，偶尔给宋晚舟夹上一筷子她爱吃的。
宋晚舟尝了口脆皖鱼片，眨了眨眼：“这鱼肉怎么脆脆的，好奇怪。”
“因为喂了蚕豆。”宋芫耐心解释，“脆皖鱼吃蚕豆长大，肉质就变得脆爽紧实，和普通鱼肉口感不同。”
“哇，好神奇！”宋晚舟惊叹，又夹起一片放入口中，细细咀嚼，“真有意思，以前都没吃过这么特别的鱼。”
宋芫笑了笑，开始往锅里下菌菇和蔬菜。
“菌菇和蔬菜吸饱粥底的鲜味，会更好吃。”他边说边将煮好的蔬菜夹到宋晚舟碗里。
宋晚舟尝了一口，眼睛亮闪闪的：“哥，这蔬菜太鲜啦，感觉比肉还好吃。”
“那当然，粥底的精华都被蔬菜吸收了。”
一时间，锅里咕嘟咕嘟地翻滚着，热气腾腾，满室生香。
宋芫笑着夹起一块煮得软烂的鱼肉，仔细挑去鱼刺，吹凉后喂到丫丫嘴边：“丫丫也尝尝，小心烫哦。”
丫丫张开小嘴，开心地吃了下去，笑眼弯弯，含糊不清地说：“好恰，好恰。”
逗得宋芫哈哈大笑。 ↑返回顶部↑
陪丫丫玩了会儿，宋芫便去准备烫锅子的食材。
到底顾及着嘴巴里的泡还没好，宋芫便打算吃粥底火锅，清淡且鲜香。
宋芫从冰箱取出一条脆皖鱼，切成薄片，晶莹剔透。
旁边摆放着各类新鲜的食材，水灵灵的蔬菜、嫩生生的菌菇、薄如蝉翼的肉片，还有圆滚滚的鱼丸。
准备好食材。
“李婶，麻烦你把这粥底端过来。”宋芫朝着厨娘喊道。
李婶应了一声，小心翼翼地将煮得浓稠的白粥端到桌上，放入特制的火锅盆中。
不一会儿，粥底便在炭火的加热下咕嘟咕嘟地翻滚起来，米香瞬间弥漫开来。
宋芫夹起一片脆皖鱼片，放入翻滚的粥底中轻轻晃动，不过眨眼间，鱼片便微微卷曲，熟了。
他捞起鱼片，蘸上少许由葱姜、豉油和香油调配而成的蘸料，放入口中。
那鱼片口感爽脆，伴随着粥底的米香和蘸料的鲜香，在味蕾间散开，让他不禁轻声赞叹：“这脆皖鱼真是百吃不厌，配上这粥底，绝了。”
“舒长钰，你也快尝尝。”宋芫一边说着，一边又夹起一片脆皖鱼片，在粥底里快速涮熟，蘸好蘸料后，递到舒长钰嘴边。
缓缓张嘴，舒长钰将鱼片含入口中。
鱼片的爽脆、粥底的醇厚米香以及蘸料的馥郁鲜香，多种滋味在口中交融，美味至极。
他轻轻颔首，眸中闪过一丝愉悦：“的确鲜美。”
“我就知道合你口味。”宋芫笑眯眯。
宋争渡与宋晚舟早已习惯看两人旁若无人地秀恩爱，自顾自继续大快朵颐。
宋争渡安静斯文，有条不紊地涮着食材，偶尔给宋晚舟夹上一筷子她爱吃的。
宋晚舟尝了口脆皖鱼片，眨了眨眼：“这鱼肉怎么脆脆的，好奇怪。”
“因为喂了蚕豆。”宋芫耐心解释，“脆皖鱼吃蚕豆长大，肉质就变得脆爽紧实，和普通鱼肉口感不同。”
“哇，好神奇！”宋晚舟惊叹，又夹起一片放入口中，细细咀嚼，“真有意思，以前都没吃过这么特别的鱼。”
宋芫笑了笑，开始往锅里下菌菇和蔬菜。
“菌菇和蔬菜吸饱粥底的鲜味，会更好吃。”他边说边将煮好的蔬菜夹到宋晚舟碗里。
宋晚舟尝了一口，眼睛亮闪闪的：“哥，这蔬菜太鲜啦，感觉比肉还好吃。”
“那当然，粥底的精华都被蔬菜吸收了。”
一时间，锅里咕嘟咕嘟地翻滚着，热气腾腾，满室生香。
宋芫笑着夹起一块煮得软烂的鱼肉，仔细挑去鱼刺，吹凉后喂到丫丫嘴边：“丫丫也尝尝，小心烫哦。”
丫丫张开小嘴，开心地吃了下去，笑眼弯弯，含糊不清地说：“好恰，好恰。”
逗得宋芫哈哈大笑。 ↑返回顶部↑