第122章（3 / 3）
陆嫣摇摇头：“必须不是。这可是能吃的！能做好多好多菜的！”
简红菱不可置信：“啊？这东西以前没人吃过呀，能好吃吗？”
“绝对好吃！回去我就给你露一手！”陆嫣拍拍胸脯保证，又向简红菱解释道：“喜报三元是他们给起的吉庆名字，其实这玩意儿叫番茄，也叫西红柿、洋柿子，就是用来吃的。”
简红菱懵懂点头：“确实是从番邦来的果子，名字起的还挺贴切。就是不知道是什么味道。”
“酸酸甜甜的。”陆嫣说：“这个可以生吃的，回去我给你洗一个生吃。我要拿几个切片种土里，我要种一屋子番茄！”
第180章 西红柿四吃
陆嫣带着简红菱到家的时候家里没有人在。陆老大和徐氏闲不住，一听陆嫣说短时间内还开不了店，都出去找零活了，一个找了个绣坊一个找了个木匠铺，说是零工一天给一百文，两个人一听第二天就上值去了。
陆嫣到家之后先找了两个竹筐子装上了土，把摘了俩西红柿切成了片，一个平铺在竹筐子里，再在上面铺上土，把水浇透，拎进了屋子里。屋里烧着炕，温度不低，冻不着它们。
西红柿的种法多种多样，直接切片埋土里让它从发芽开始这种可以说是最简单的方法了。
然后就是做饭。中午就她们两个，倒也不用做太多菜，做几道家常菜让简红菱尝尝是什么味就行了。
陆嫣想了想，干脆就做一荤一素一凉拌一汤，番茄滑肉煲、西红柿炒鸡蛋、糖拌西红柿还有西红柿鸡蛋疙瘩汤。
这个菜必须配米饭。京城这里米好买太多了，粮食铺子里都有卖米的，陆嫣来的时候就都买好了。先把米饭蒸上。
简红菱凑到厨房看陆嫣做菜。陆嫣洗了个西红柿切了放到碗里准备凉拌，看简红菱过来直接递给她一双筷子：“你尝尝直接吃什么味。”
简红菱夹了一块西红柿放进嘴里，轻轻一咬汁水四溢，那新奇的滋味让简红菱的眉毛都挑起来了：“唔，有点好吃，清爽可口，有点酸，还有点清甜。”
陆嫣也加了一块放嘴里，果然这个时候的西红柿味道还比较淡，也不是很酸也不是很甜，她以后得试着选育，就是每次做西红柿的时候味道比较浓的她就种起来，多筛选几次就能出来味道比较好的后代了。
陆嫣往切好的西红柿块里撒了一把糖拌匀，放到了一边。
西红柿的各种做法其实都大同小异，基本都是切块在锅里加盐加糖炒出汤汁，再放别的菜。 ↑返回顶部↑
简红菱不可置信：“啊？这东西以前没人吃过呀，能好吃吗？”
“绝对好吃！回去我就给你露一手！”陆嫣拍拍胸脯保证，又向简红菱解释道：“喜报三元是他们给起的吉庆名字，其实这玩意儿叫番茄，也叫西红柿、洋柿子，就是用来吃的。”
简红菱懵懂点头：“确实是从番邦来的果子，名字起的还挺贴切。就是不知道是什么味道。”
“酸酸甜甜的。”陆嫣说：“这个可以生吃的，回去我给你洗一个生吃。我要拿几个切片种土里，我要种一屋子番茄！”
第180章 西红柿四吃
陆嫣带着简红菱到家的时候家里没有人在。陆老大和徐氏闲不住，一听陆嫣说短时间内还开不了店，都出去找零活了，一个找了个绣坊一个找了个木匠铺，说是零工一天给一百文，两个人一听第二天就上值去了。
陆嫣到家之后先找了两个竹筐子装上了土，把摘了俩西红柿切成了片，一个平铺在竹筐子里，再在上面铺上土，把水浇透，拎进了屋子里。屋里烧着炕，温度不低，冻不着它们。
西红柿的种法多种多样，直接切片埋土里让它从发芽开始这种可以说是最简单的方法了。
然后就是做饭。中午就她们两个，倒也不用做太多菜，做几道家常菜让简红菱尝尝是什么味就行了。
陆嫣想了想，干脆就做一荤一素一凉拌一汤，番茄滑肉煲、西红柿炒鸡蛋、糖拌西红柿还有西红柿鸡蛋疙瘩汤。
这个菜必须配米饭。京城这里米好买太多了，粮食铺子里都有卖米的，陆嫣来的时候就都买好了。先把米饭蒸上。
简红菱凑到厨房看陆嫣做菜。陆嫣洗了个西红柿切了放到碗里准备凉拌，看简红菱过来直接递给她一双筷子：“你尝尝直接吃什么味。”
简红菱夹了一块西红柿放进嘴里，轻轻一咬汁水四溢，那新奇的滋味让简红菱的眉毛都挑起来了：“唔，有点好吃，清爽可口，有点酸，还有点清甜。”
陆嫣也加了一块放嘴里，果然这个时候的西红柿味道还比较淡，也不是很酸也不是很甜，她以后得试着选育，就是每次做西红柿的时候味道比较浓的她就种起来，多筛选几次就能出来味道比较好的后代了。
陆嫣往切好的西红柿块里撒了一把糖拌匀，放到了一边。
西红柿的各种做法其实都大同小异，基本都是切块在锅里加盐加糖炒出汤汁，再放别的菜。 ↑返回顶部↑