第60章（2 / 3）
“那些猫头一天还好好的，吃饭也很精神，第二天一早起床，猫身体都硬了。爷爷奶奶都仔细查看过，没有生病，也没有吃错东西。”肖晓一边喝茶一边道，“后来爷爷奶奶就不养了，好好的猫在我们家莫名其妙就死了，也怪可惜的。”
林霖也沉默了，这事倒是真的怪了。
不养猫，能驱除老鼠的最好方式就是老鼠药了，蛇也可以除老鼠，这种方法林霖想都不会想的。
美美享用完南瓜饼，林霖决定切一些南瓜给鸡鸭牛送去，那么大一个南瓜，光靠她们两人，一时半会儿是吃不完的。
喂鸡的时候，林霖就发现前两天肖晓抓回来的野鸡不怎么吃东西，回去跟肖晓一说。
肖晓利落的拿上了刀，“那野鸡不行了，我去杀了。”
于是晚上的肉菜便是鸡了。
林霖想了想，昨晚她才看到做叫花鸡的菜谱，今天食材不就有了嘛！
叫花鸡需要用荷叶包裹，到目前为止，林霖可没有在森林里发现哪里有荷叶，于是她愉快的决定将荷叶改为竹叶。
森林里长有一种竹子，名为铁竹，其叶巨大，而因其竹材坚硬如铁，所以人们给它取名为铁竹。森林里买不起瓦片的山民，也会用铁竹来当做瓦片使用。
叫花鸡使用荷叶包裹，一是为了避免鸡被外面的黄泥弄脏，另外一个原因便是为了烤制时取荷叶的清香。
林霖心想，这样的话铁竹的叶片也是可以的。竹香虽比不上荷叶香，但也是很不错的。
做叫花鸡需要提前将鸡腌制，林霖用盐、酒、酱油、葱姜等将鸡腌制。
她则和肖晓出门去摘竹叶。秋天到了，满地都是掉落的枯黄竹叶和笋壳，肖晓顺带捡了些笋壳回家。
笋壳是竹笋长大后，外面掉落的壳，上面满是黑色的毛，但却是点火的好材料。
回到家中，林霖去清洗竹叶，而肖晓则去挖黄泥。挖出来的黄泥，肖晓按照林霖的吩咐，加入少许水，和成了粘稠的泥浆。
书上说，鸡腹内还可以塞入香菇、虾仁、肉丁、笋片等炒成的馅心，但是由于今天时间来不及了，林霖就没有准备。书上说好吃的叫花鸡需要在鸡外包裹一层猪网油，这个林霖自然是没有的，所以无情省略。
她直接用竹叶将鸡紧紧包裹起来，用棉线扎好，再用黄泥将整只鸡厚厚的包裹起来。
肖晓那边也已经将面包窑升起了火，林霖直接将鸡放进去烤就可以了。
林霖按照食谱上的时间，严格计时。两人在院子里转来转去，满怀期待。肖晓也看过食谱上的配图，那个叫花鸡看起来好吃极了。
两人一会儿看看蜂箱，一会儿数数院子里果树上的果子。
今年柚子树、苹果树和柿子树的果子都结的特别好，柿子还有半个月左右就能成熟了。
等时间一到，两人立刻将鸡取出，先闻闻味道，“嗯，什么味道也没有。”
“敲开泥壳试一试。”林霖道。
肖晓用刀背使劲一敲，坚硬的泥壳裂开一条缝，再使劲敲几下，泥壳四分五裂。
一股清香味四散开来。
“嗯，是竹叶的香味。”肖晓咽了咽口水。
小心翼翼剪开绳子，再解开竹叶，露出里面的鸡来。
林霖惊呼，“啊！烤糊了！”
是的，烤糊了。叫花鸡的一面金黄诱人，但是翻过来，接近炭火的另一面却已经变得焦黑。 ↑返回顶部↑
林霖也沉默了，这事倒是真的怪了。
不养猫，能驱除老鼠的最好方式就是老鼠药了，蛇也可以除老鼠，这种方法林霖想都不会想的。
美美享用完南瓜饼，林霖决定切一些南瓜给鸡鸭牛送去，那么大一个南瓜，光靠她们两人，一时半会儿是吃不完的。
喂鸡的时候，林霖就发现前两天肖晓抓回来的野鸡不怎么吃东西，回去跟肖晓一说。
肖晓利落的拿上了刀，“那野鸡不行了，我去杀了。”
于是晚上的肉菜便是鸡了。
林霖想了想，昨晚她才看到做叫花鸡的菜谱，今天食材不就有了嘛！
叫花鸡需要用荷叶包裹，到目前为止，林霖可没有在森林里发现哪里有荷叶，于是她愉快的决定将荷叶改为竹叶。
森林里长有一种竹子，名为铁竹，其叶巨大，而因其竹材坚硬如铁，所以人们给它取名为铁竹。森林里买不起瓦片的山民，也会用铁竹来当做瓦片使用。
叫花鸡使用荷叶包裹，一是为了避免鸡被外面的黄泥弄脏，另外一个原因便是为了烤制时取荷叶的清香。
林霖心想，这样的话铁竹的叶片也是可以的。竹香虽比不上荷叶香，但也是很不错的。
做叫花鸡需要提前将鸡腌制，林霖用盐、酒、酱油、葱姜等将鸡腌制。
她则和肖晓出门去摘竹叶。秋天到了，满地都是掉落的枯黄竹叶和笋壳，肖晓顺带捡了些笋壳回家。
笋壳是竹笋长大后，外面掉落的壳，上面满是黑色的毛，但却是点火的好材料。
回到家中，林霖去清洗竹叶，而肖晓则去挖黄泥。挖出来的黄泥，肖晓按照林霖的吩咐，加入少许水，和成了粘稠的泥浆。
书上说，鸡腹内还可以塞入香菇、虾仁、肉丁、笋片等炒成的馅心，但是由于今天时间来不及了，林霖就没有准备。书上说好吃的叫花鸡需要在鸡外包裹一层猪网油，这个林霖自然是没有的，所以无情省略。
她直接用竹叶将鸡紧紧包裹起来，用棉线扎好，再用黄泥将整只鸡厚厚的包裹起来。
肖晓那边也已经将面包窑升起了火，林霖直接将鸡放进去烤就可以了。
林霖按照食谱上的时间，严格计时。两人在院子里转来转去，满怀期待。肖晓也看过食谱上的配图，那个叫花鸡看起来好吃极了。
两人一会儿看看蜂箱，一会儿数数院子里果树上的果子。
今年柚子树、苹果树和柿子树的果子都结的特别好，柿子还有半个月左右就能成熟了。
等时间一到，两人立刻将鸡取出，先闻闻味道，“嗯，什么味道也没有。”
“敲开泥壳试一试。”林霖道。
肖晓用刀背使劲一敲，坚硬的泥壳裂开一条缝，再使劲敲几下，泥壳四分五裂。
一股清香味四散开来。
“嗯，是竹叶的香味。”肖晓咽了咽口水。
小心翼翼剪开绳子，再解开竹叶，露出里面的鸡来。
林霖惊呼，“啊！烤糊了！”
是的，烤糊了。叫花鸡的一面金黄诱人，但是翻过来，接近炭火的另一面却已经变得焦黑。 ↑返回顶部↑