第51章（3 / 3）
然后又往砂锅里放了两勺盐，这才盖上盖子。
“小林姐姐，今天蒸点米饭吃吧！”肖晓闻着砂锅里散发出来的香味，说道。
林霖欣然同意，红油凉拌鸡可不得配米饭才好吃嘛。
于是肖晓烧火煮饭，林霖则将晾凉的鸡切成合适的大小，然后开始配料。
红油是现成的，只需要再切一些蒜末、姜末就可以了。拿红油的时候，林霖看着碗柜中先前制作的麻油，决定今天倒一点出来，试一试味道。
切好的鸡码在碗底，淋上鲜红发亮的红油、加上姜蒜末，然后再淋上一小勺的青花椒油。
装麻油的罐子一打开，林霖就闻到了浓郁的青花椒味，用一个干净的小勺子舀一勺出来一看，小颜色也很漂亮。
灶台后烧火的肖晓疯狂吞口水，就这小调料一浇上，拌什么不好吃呀！
又用鸡油炒了一个韭菜，从泡菜坛子里捞出两节豇豆，切小段。一人一碗浓香的鸡汤，上面还飘着黄澄澄的油，撒上碧绿的葱花，就可以开饭了。
“今天这个鸡是真肥呀！”林霖看着碗中的鸡汤不禁感叹。
肖晓处理鸡的时候，已经把黄色的鸡油都给割下来了，自己盛汤的时候也尽力将上面飘着的油撇开了，结果盛出来的鸡汤还是飘着油花。这可都是嘌呤呀！嘌呤吃多了容易得风湿呢！ ↑返回顶部↑
“小林姐姐，今天蒸点米饭吃吧！”肖晓闻着砂锅里散发出来的香味，说道。
林霖欣然同意，红油凉拌鸡可不得配米饭才好吃嘛。
于是肖晓烧火煮饭，林霖则将晾凉的鸡切成合适的大小，然后开始配料。
红油是现成的，只需要再切一些蒜末、姜末就可以了。拿红油的时候，林霖看着碗柜中先前制作的麻油，决定今天倒一点出来，试一试味道。
切好的鸡码在碗底，淋上鲜红发亮的红油、加上姜蒜末，然后再淋上一小勺的青花椒油。
装麻油的罐子一打开，林霖就闻到了浓郁的青花椒味，用一个干净的小勺子舀一勺出来一看，小颜色也很漂亮。
灶台后烧火的肖晓疯狂吞口水，就这小调料一浇上，拌什么不好吃呀！
又用鸡油炒了一个韭菜，从泡菜坛子里捞出两节豇豆，切小段。一人一碗浓香的鸡汤，上面还飘着黄澄澄的油，撒上碧绿的葱花，就可以开饭了。
“今天这个鸡是真肥呀！”林霖看着碗中的鸡汤不禁感叹。
肖晓处理鸡的时候，已经把黄色的鸡油都给割下来了，自己盛汤的时候也尽力将上面飘着的油撇开了，结果盛出来的鸡汤还是飘着油花。这可都是嘌呤呀！嘌呤吃多了容易得风湿呢！ ↑返回顶部↑