穿回千禧,美食养娃日常 第227节(2 / 7)

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  林景源微微一笑:“是啊,我刚开始觉得有点怪,现在想通了,就不怪了。”

  林景源没骗人,他一开始的奇怪是真的,因为林景源大多时候在泉水镇吃的酸汤鱼也不是这个味道。

  但细细一品尝就知道是什么原因了,宋记的酸汤鱼全用的是泉水镇上酸果。

  这种酸果是泉水镇当地的一种野果,需要人去山上寻找采摘,因此发酵酿造出来的酸果汁价格不便宜。

  泉水镇本地的酸汤鱼鱼汤会用自家做的酸菜和酸果一起熬煮出来,泉水鱼和酸果仿佛是天造地设的搭子,煮出来味道绝佳。

  不过城里的泉水酸汤鱼只是打着一个牌子,酸汤都是用酸菜煮出来的,一点酸果都没加。

  因此林景源第一眼看到这酸汤鱼才会惊讶,宋记的酸汤鱼好像全用的是酸果,里面没有看到酸菜。

  但林景源心里还是疑惑的,真有餐馆会下这种大手笔?因此他阻拦了钟维,自己先尝了一口。

  作为泉水镇本地人,林景源自然尝得出酸果的滋味,终于确定,宋记的泉水酸汤鱼用料一点不虚,甚至还比本地的更扎实。

  不过嘛,一开始的怀疑是真的。

  后面吃了鱼片还故作疑虑就是故意蒙钟维的了。

  钟维趁他打电话把其他菜都快吃完了,他独享这盘酸汤鱼很正常吧。

  夹了几片鱼在自己碗里,再舀一勺金黄的汤汁浇上,酸果的清新和鱼肉的鲜美搭配得非常和谐,林景源慢条斯理地品尝。

  钟维哪有不懂的,目光恨恨地盯着他:“林景源,你可真会装!”

  “这盘酸汤鱼大多进了你的肚子,你自己把酸汤鱼的钱付了。”
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