穿回千禧，美食养娃日常 第210节（6 / 7）
小赵心想宋记的厨师还真有四把刷子啊！
是了，两把刷子已经不足以形容了。
她抬起筷子，准备再细细品尝一下，但筷子在餐盘里一刨，小赵就呆了。
腰花呢？怎么没有了？她才吃两块啊！
再看看同事，一个个脸上神情餍足的样子，显然吃得十分满意。
小赵：……
他们平时在办公室相处得多愉快，摸鱼一起，干活一起，糊弄领导都非常有默契，怎么一到餐桌上就不讲和谐谦让，大家都无声竞争起来了？
小赵心想，等下盘菜上来，她可不能东想西想了，第一时间就是抢菜吃！
第三道菜来得很快，一闻到熟悉的土豆和茄子的独特香气，再是扑面而来的酱香，小赵x就知道了，这是她的地三鲜！
果然，当服务员出现时，小赵看到那金黄的边缘微焦的土豆块，紫红油亮吸饱了酱汁的茄子，点缀其间的翠绿青椒块就知道自己没猜错。
三种颜色浓艳却不杂乱，这道地三鲜味道绝对正宗！
菜上桌后小赵迫不及待先吃了一块土豆，裹着酱汁的外皮咸鲜微甜，轻轻一咬，牙齿便陷入了沙糯绵密的土豆里，虽然有点烫，但小赵不停呼气，根本舍不得把吐掉。
土豆囫囵吞下去后再来一块茄子，小赵以前吃过的地三鲜茄子里面油非常多，虽然口感还是软糯的，但多吃两口就腻了，胸口堵得慌。
茄子本身就是容易吸油的蔬菜，但如果少放油的话味道又缺了点，要做得油润而不腻非常需要技术，但这道地三鲜里的茄子完全就是这样，莹润丰腴，入口即化，软糯中带着一丝嫩滑，简直让人爱不释口。
青椒则添了清爽脆嫩的口感，带着清香，平衡了整体的油腻。
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是了，两把刷子已经不足以形容了。
她抬起筷子，准备再细细品尝一下，但筷子在餐盘里一刨，小赵就呆了。
腰花呢？怎么没有了？她才吃两块啊！
再看看同事，一个个脸上神情餍足的样子，显然吃得十分满意。
小赵：……
他们平时在办公室相处得多愉快，摸鱼一起，干活一起，糊弄领导都非常有默契，怎么一到餐桌上就不讲和谐谦让，大家都无声竞争起来了？
小赵心想，等下盘菜上来，她可不能东想西想了，第一时间就是抢菜吃！
第三道菜来得很快，一闻到熟悉的土豆和茄子的独特香气，再是扑面而来的酱香，小赵x就知道了，这是她的地三鲜！
果然，当服务员出现时，小赵看到那金黄的边缘微焦的土豆块，紫红油亮吸饱了酱汁的茄子，点缀其间的翠绿青椒块就知道自己没猜错。
三种颜色浓艳却不杂乱，这道地三鲜味道绝对正宗！
菜上桌后小赵迫不及待先吃了一块土豆，裹着酱汁的外皮咸鲜微甜，轻轻一咬，牙齿便陷入了沙糯绵密的土豆里，虽然有点烫，但小赵不停呼气，根本舍不得把吐掉。
土豆囫囵吞下去后再来一块茄子，小赵以前吃过的地三鲜茄子里面油非常多，虽然口感还是软糯的，但多吃两口就腻了，胸口堵得慌。
茄子本身就是容易吸油的蔬菜，但如果少放油的话味道又缺了点，要做得油润而不腻非常需要技术，但这道地三鲜里的茄子完全就是这样，莹润丰腴，入口即化，软糯中带着一丝嫩滑，简直让人爱不释口。
青椒则添了清爽脆嫩的口感，带着清香，平衡了整体的油腻。
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