八零真千金 第44节(5 / 7)
早上就吃上梭子蟹粥,薛宣炖的,毕竟今天买了他想吃的大肘子。
薛宣炖粥的时候,沈盼睇读英文单词,声音并不大,即使这个时候,附近都没有多少人。
粥好了后,盛到饭盒里,散上切碎的葱花。
葱是买菜的时候搭送的。
开吃前,薛宣说:“也不是很贵,一块钱在青羊也只能买四个肉包。”
但……谁天天吃肉包呢。
“你能看开就好。”反正她比薛宣看得开,“剩下的一个咸蛋白,能用来烧菜么?”
一锅蟹粥用了两只梭子蟹,粥很浓稠,还用了一个咸蛋黄增味。
用了蛋黄,蛋白还留着,将好好的食物丢掉有些浪费。
薛宣已经想好了:“做豆腐肉丸子的时候,用蛋白当盐。”
虽然不知道是什么做法,但沈盼睇还是点了头。
一个光吃饭的,少提要求默默吃菜。
蟹粥跟昨天的蒸蟹、炒蟹吃起来又不是一个感觉,加了咸蛋黄给粥提了味,沈盼睇有些好奇没有咸蛋黄的味道。
是更合她胃口,还是不如加了咸蛋黄的。
要想说些什么,又觉得连着两天早饭吃一样的,有点腻。没提这个话题,而是把薛宣的手艺夸了一遍,这是薛宣昨天跟邻居聊天聊出来的菜谱呢。
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薛宣炖粥的时候,沈盼睇读英文单词,声音并不大,即使这个时候,附近都没有多少人。
粥好了后,盛到饭盒里,散上切碎的葱花。
葱是买菜的时候搭送的。
开吃前,薛宣说:“也不是很贵,一块钱在青羊也只能买四个肉包。”
但……谁天天吃肉包呢。
“你能看开就好。”反正她比薛宣看得开,“剩下的一个咸蛋白,能用来烧菜么?”
一锅蟹粥用了两只梭子蟹,粥很浓稠,还用了一个咸蛋黄增味。
用了蛋黄,蛋白还留着,将好好的食物丢掉有些浪费。
薛宣已经想好了:“做豆腐肉丸子的时候,用蛋白当盐。”
虽然不知道是什么做法,但沈盼睇还是点了头。
一个光吃饭的,少提要求默默吃菜。
蟹粥跟昨天的蒸蟹、炒蟹吃起来又不是一个感觉,加了咸蛋黄给粥提了味,沈盼睇有些好奇没有咸蛋黄的味道。
是更合她胃口,还是不如加了咸蛋黄的。
要想说些什么,又觉得连着两天早饭吃一样的,有点腻。没提这个话题,而是把薛宣的手艺夸了一遍,这是薛宣昨天跟邻居聊天聊出来的菜谱呢。
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