第146章（6 / 7）
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相长歌最终选择从腿开始吃起。
选择了一条鹿腿，片下一大块肉，她切成半掌大的薄片，放进了装着睡的椰子壳里。
鹿肉有点膻，要去味才好吃。
冷水浸泡出血水，中途又换两次水，泡得一个多小时，就差不多了。
等着肉浸泡的时间里，相长歌还在火堆上加固了一下自己之前用来熏树叶的那个架子。
两边是用木柴搭成三角形作为支撑，中间再架一根木棍，像晾衣服的架子一样。
做这个是因为把没能立刻吃完的鹿肉熏烤一下。
现在的天气炎热，她们又没有冰箱保鲜，没有吃完的肉只能先这样熏一下。熏过的肉能放得久一些，不然可能都要不了两天，这肉就臭得不能吃了。
浸泡去膻好的鹿肉拿出来挤掉水，相长歌一半加了烧烤料进去腌制，一半直接用细细的棍子串起来开烤。
余清看在火堆上面的因为架子做得比较高碰不到火少了一大块肉的鹿，有些迟疑。
熏肉是这样熏的么？
她怎么记得烟熏是无火熏的，还要放什么带香味的树叶，比如松针那些进去？
而相长歌这样熏出来的肉得像碳一样黑不溜秋吧。
应该是吧。
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相长歌最终选择从腿开始吃起。
选择了一条鹿腿，片下一大块肉，她切成半掌大的薄片，放进了装着睡的椰子壳里。
鹿肉有点膻，要去味才好吃。
冷水浸泡出血水，中途又换两次水，泡得一个多小时，就差不多了。
等着肉浸泡的时间里，相长歌还在火堆上加固了一下自己之前用来熏树叶的那个架子。
两边是用木柴搭成三角形作为支撑，中间再架一根木棍，像晾衣服的架子一样。
做这个是因为把没能立刻吃完的鹿肉熏烤一下。
现在的天气炎热，她们又没有冰箱保鲜，没有吃完的肉只能先这样熏一下。熏过的肉能放得久一些，不然可能都要不了两天，这肉就臭得不能吃了。
浸泡去膻好的鹿肉拿出来挤掉水，相长歌一半加了烧烤料进去腌制，一半直接用细细的棍子串起来开烤。
余清看在火堆上面的因为架子做得比较高碰不到火少了一大块肉的鹿，有些迟疑。
熏肉是这样熏的么？
她怎么记得烟熏是无火熏的，还要放什么带香味的树叶，比如松针那些进去？
而相长歌这样熏出来的肉得像碳一样黑不溜秋吧。
应该是吧。
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