顾氏私房菜有神奇疗效 第132节（3 / 7）
饶晓青这回忍不住夸了：“这鲈鱼肉好新鲜，这种砂锅焗的煮法还挺入味的，下了豆豉特别咸香。”
林宝琴刚才也是连着吃了三块鱼肉，根本停不下来。
她点头说道：“确实很新鲜，而且去腥处理得很好，吃起来只有鱼肉的鲜香，而且豆豉的咸香味很浓郁，完全不会说有腥味，对我这种味觉比较敏感的顾客太友好了！”
方瑞珠平时对鱼肉那是可有可无，说不上多喜欢但也不讨厌，平时也就尝个味算了。
但对顾氏私房菜有关鱼菜，往常的做派那是做不到一点点，上回的天麻鱼头汤她就很爱喝，鲜甜甘香令人回味，喝汤就算了还去戳鱼头肉吃。
这回这道砂锅焗鲈鱼她也爱吃，刚连着吃了两块鱼肉，连肉带皮一起咬，现在满嘴都还是豆豉咸香和鱼的鲜香。
她笑道：“这鱼确实不错，以前只知道鲈鱼可以用来煮酸菜鱼吃，或者清蒸鲈鱼什么的，没想到砂锅焗鲈鱼的做法也香的。”
“是啊，感觉顾氏私房菜的菜品做法就是比较新鲜，也很好吃，反正没让我们失望过。”饶晓青说道。
她们仨接着吃饭，筷子不断地伸向这锅鲈鱼。
吃着吃着会发现，这道砂锅焗鲈鱼份量是真的多，整个砂锅碗里除了铺底调味增香的一些洋葱和姜蒜，就都是鲈鱼肉了，一块块地叠了有两层，三人吃了挺多的都还剩不少。
当然在吃鱼肉时也会关照下前面上的酸菜滑肉和五指毛桃蒸鸡，毕竟鱼肉再鲜香连着吃久了也会腻，正好吃点带着酸菜咸酸味的肉片和鲜嫩多汁的鸡肉换换口味，嘴里美味不停，整个人也保持在愉悦的状态。
一开始说忍着不吃米饭的饶晓青最先把一大碗米饭吃完，实在是前头三个肉菜太都很下饭，不管是酸菜滑肉还是砂锅焗鲈鱼都是那种咸香入味能就着饭吃的。
如果提前用勺子舀上一勺酱汁浇在米饭上，那饱满软糯的米粒吃起来必定是带着酸菜香或者豆豉香的。
五指毛桃蒸鸡的话配米饭吃主要是尝那鸡肉的原汁原味，连带着从这道菜盘子里舀上来的汤汁淋在白米饭上，吃起来也是感觉米饭多了些清香甘甜，带着淡淡的鸡肉香，怪不错的。
林宝琴和方瑞珠也先后就着各种肉将碗里的白米饭吃完，发出满足的喟叹，连声说自己已经吃饱了。
↑返回顶部↑
林宝琴刚才也是连着吃了三块鱼肉，根本停不下来。
她点头说道：“确实很新鲜，而且去腥处理得很好，吃起来只有鱼肉的鲜香，而且豆豉的咸香味很浓郁，完全不会说有腥味，对我这种味觉比较敏感的顾客太友好了！”
方瑞珠平时对鱼肉那是可有可无，说不上多喜欢但也不讨厌，平时也就尝个味算了。
但对顾氏私房菜有关鱼菜，往常的做派那是做不到一点点，上回的天麻鱼头汤她就很爱喝，鲜甜甘香令人回味，喝汤就算了还去戳鱼头肉吃。
这回这道砂锅焗鲈鱼她也爱吃，刚连着吃了两块鱼肉，连肉带皮一起咬，现在满嘴都还是豆豉咸香和鱼的鲜香。
她笑道：“这鱼确实不错，以前只知道鲈鱼可以用来煮酸菜鱼吃，或者清蒸鲈鱼什么的，没想到砂锅焗鲈鱼的做法也香的。”
“是啊，感觉顾氏私房菜的菜品做法就是比较新鲜，也很好吃，反正没让我们失望过。”饶晓青说道。
她们仨接着吃饭，筷子不断地伸向这锅鲈鱼。
吃着吃着会发现，这道砂锅焗鲈鱼份量是真的多，整个砂锅碗里除了铺底调味增香的一些洋葱和姜蒜，就都是鲈鱼肉了，一块块地叠了有两层，三人吃了挺多的都还剩不少。
当然在吃鱼肉时也会关照下前面上的酸菜滑肉和五指毛桃蒸鸡，毕竟鱼肉再鲜香连着吃久了也会腻，正好吃点带着酸菜咸酸味的肉片和鲜嫩多汁的鸡肉换换口味，嘴里美味不停，整个人也保持在愉悦的状态。
一开始说忍着不吃米饭的饶晓青最先把一大碗米饭吃完，实在是前头三个肉菜太都很下饭，不管是酸菜滑肉还是砂锅焗鲈鱼都是那种咸香入味能就着饭吃的。
如果提前用勺子舀上一勺酱汁浇在米饭上，那饱满软糯的米粒吃起来必定是带着酸菜香或者豆豉香的。
五指毛桃蒸鸡的话配米饭吃主要是尝那鸡肉的原汁原味，连带着从这道菜盘子里舀上来的汤汁淋在白米饭上，吃起来也是感觉米饭多了些清香甘甜，带着淡淡的鸡肉香，怪不错的。
林宝琴和方瑞珠也先后就着各种肉将碗里的白米饭吃完，发出满足的喟叹，连声说自己已经吃饱了。
↑返回顶部↑