开在高中门口的小饭馆[美食] 第77节（3 / 7）
工作人员过来分成了十小份，分给评委们品尝投票。评委们一直在后台，无从知晓哪个选手做了什么菜，保证绝对公平公正。
“比赛时间结束啦，恭喜我们的四位选手都成功做出属于自己的菜品，接下来有请评委上场为我们的选手投票。”小于跟几位厨师互动完后说。
评委团的组成十分多样，有做了几十年大厨的老师傅，也有普通的邻居街坊，甚至“上有老下有小”。
评委们一同上台，看到面前摆着的菜品，然后，挠了挠头，这怎么还有一碗蛋炒饭？
评委们又看了看其他的几道菜，芥蓝炒牛肉，葱姜炒鸡、蒜香炒肉片，三道菜散发出不同的肉香味，挺勾人的，但为什么她们会不自觉去看蛋炒饭啊？
社区刘阿姨受邀参加当评委，她平时无肉不欢，大口吃肉是她认为的最幸福的事情。但很意外，她现在更想吃这份热乎乎香喷喷的金黄的粒粒分明的蛋炒饭。
秦在阳的父亲秦有义背着手看这几道菜，还没品尝就在内心默默给出评价。乍一看这芥蓝炒牛肉确实不错，看着就格外清爽有食欲。但秦有义当了那么多年的厨师，炒过那么多份芥蓝炒牛肉，他一眼就看出来了，这芥蓝有些“焖”，没有快炒过后的鲜亮翠绿了，口感大打折扣。
没有人知道这些菜是谁做的，秦有义心说，总不该是自己的儿子做的吧？跟着自己学了这么多年了，怎么总是差了一点点呢？剩下的几道菜卖相和香味都不错，但也都有各自的缺点，蒜香炒肉片的蒜香味过重，葱姜炒鸡也缺了点锅气，唯独这蛋炒饭，虽然简单，但卖相、香味都不简单。
松而不散的米粒，带着微焦的香气，猛火快炒后锅气十足，又跟腾出来的米香蛋香相融合，堪称一绝。
小于跟评委们说可以吃了，没有要求，大家可以按照自己的喜好把这四份分别品尝一番再投票。
不约而同地，大家纷纷拿起了那一碗小小的蛋炒饭。
刘阿姨早就馋着蛋炒饭了，得知能吃，她直接把碗里那一小碗挖干净吃了下去。
一大口下去的幸福感，跟她大口吃肉比起来的幸福感完全不差。米饭炒得粒粒分明又格外弹牙，一点也不干，鸡蛋嫩滑得不像话，后面还有淡淡的油香一起冲了上来。碗里的蛋炒米饭本就不多，被她挖了一大口后只剩下几粒米饭攀在碗壁四周。
刘阿姨马上拿勺子刮干净，连一粒米也不放过。
其他的评委，比如云城文旅局局长、清洁工阿姨、电视台工作人员、幼儿园园长、小学六年级学生等等等，纷纷学着刘阿姨的模样把碗里面的最后一粒米饭吃得干干净净。
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“比赛时间结束啦，恭喜我们的四位选手都成功做出属于自己的菜品，接下来有请评委上场为我们的选手投票。”小于跟几位厨师互动完后说。
评委团的组成十分多样，有做了几十年大厨的老师傅，也有普通的邻居街坊，甚至“上有老下有小”。
评委们一同上台，看到面前摆着的菜品，然后，挠了挠头，这怎么还有一碗蛋炒饭？
评委们又看了看其他的几道菜，芥蓝炒牛肉，葱姜炒鸡、蒜香炒肉片，三道菜散发出不同的肉香味，挺勾人的，但为什么她们会不自觉去看蛋炒饭啊？
社区刘阿姨受邀参加当评委，她平时无肉不欢，大口吃肉是她认为的最幸福的事情。但很意外，她现在更想吃这份热乎乎香喷喷的金黄的粒粒分明的蛋炒饭。
秦在阳的父亲秦有义背着手看这几道菜，还没品尝就在内心默默给出评价。乍一看这芥蓝炒牛肉确实不错，看着就格外清爽有食欲。但秦有义当了那么多年的厨师，炒过那么多份芥蓝炒牛肉，他一眼就看出来了，这芥蓝有些“焖”，没有快炒过后的鲜亮翠绿了，口感大打折扣。
没有人知道这些菜是谁做的，秦有义心说，总不该是自己的儿子做的吧？跟着自己学了这么多年了，怎么总是差了一点点呢？剩下的几道菜卖相和香味都不错，但也都有各自的缺点，蒜香炒肉片的蒜香味过重，葱姜炒鸡也缺了点锅气，唯独这蛋炒饭，虽然简单，但卖相、香味都不简单。
松而不散的米粒，带着微焦的香气，猛火快炒后锅气十足，又跟腾出来的米香蛋香相融合，堪称一绝。
小于跟评委们说可以吃了，没有要求，大家可以按照自己的喜好把这四份分别品尝一番再投票。
不约而同地，大家纷纷拿起了那一碗小小的蛋炒饭。
刘阿姨早就馋着蛋炒饭了，得知能吃，她直接把碗里那一小碗挖干净吃了下去。
一大口下去的幸福感，跟她大口吃肉比起来的幸福感完全不差。米饭炒得粒粒分明又格外弹牙，一点也不干，鸡蛋嫩滑得不像话，后面还有淡淡的油香一起冲了上来。碗里的蛋炒米饭本就不多，被她挖了一大口后只剩下几粒米饭攀在碗壁四周。
刘阿姨马上拿勺子刮干净，连一粒米也不放过。
其他的评委，比如云城文旅局局长、清洁工阿姨、电视台工作人员、幼儿园园长、小学六年级学生等等等，纷纷学着刘阿姨的模样把碗里面的最后一粒米饭吃得干干净净。
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