开在高中门口的小饭馆[美食] 第70节（2 / 7）
第八十四章 蜜汁烧排骨+鸡蛋糕……
认识了猪肉摊摊主, 猪肉摊摊主的关系网遍布各大菜市场，给她介绍了不少摊主。虞妙音现在跟一些鸡鸭鱼肉摊摊主混熟了，这些老板知道虞老板做的饭好吃, 也知道虞老板对好食材的追求, 大家也会把好的给虞老板, 虞老板也信任她们, 久而久之, 也就有了合作。
一举两得，老板们能赚钱，也方便了虞妙音。猪肉摊摊主会按照她的需求把她要的部位送过来给她, 就像今天这样。
合作过很多次了, 她也比较放心, 但今天她没买多少，怕来不及。虞妙音把肋排拿进去, 肋排肉质鲜嫩，骨头小肉多，是适合做蜜汁烧排骨的好肋排。
调好叉烧酱，虞妙音把排骨涂满腌料。做蜜汁烧排骨需要腌制，腌制得越久越入味。她算了算时间，最快也得腌制到下午。
虞妙音看着不愿意离开的陈奶奶，觉得有些好笑，“奶奶, 你还是先去打太极吧，这蜜汁烧排骨一时半会还好不了, 得等到下午才能吃。”
刚在微信上拒绝了好姐妹的陈奶奶咳咳两声，“不打了不打了，我先去吃个早饭吧。”
陈奶奶挺怕自己的小姐妹追杀她的, 只能在微信上安抚小姐妹说请她吃好吃的。
“要不到我这里吃吧？”虞妙音说，她返回厨房打开了了蒸锅，一股暖热的蛋香甜味瞬间涌了出来，通体淡黄色的鸡蛋糕微微鼓了起来，边缘还贴着里面蒸盘，随着掀开锅盖的动作而轻轻地颤抖着。
“奶奶，我做了鸡蛋糕，你也来尝尝，还有郑阿姨。”虞妙音招呼她们两个。
虞妙音小心端了出来放到桌子上，鸡蛋糕抖着，颤颤巍巍的，活像风雨中的小鸡崽。蒸孔透出热气，带出一点儿奶香味，上面还有一层油润的光，看着特别诱人。
可惜小棠宝没吃上就去上学了。虞妙音切成四块，分给了陈奶奶和郑阿姨。
里面更是热乎乎的，刀压下去时，鸡蛋糕还弹了几下，然后，更浓烈而醇厚的奶香和蛋香从鸡蛋糕的横切面出来。
“这个鸡蛋糕还有奶香味哇。”陈奶奶说，丝丝缕缕的可太诱人了。
“对。”虞妙音说，她做的时候加了牛奶进去，口感会更加顺滑香甜，多添了一分滋味。
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认识了猪肉摊摊主, 猪肉摊摊主的关系网遍布各大菜市场，给她介绍了不少摊主。虞妙音现在跟一些鸡鸭鱼肉摊摊主混熟了，这些老板知道虞老板做的饭好吃, 也知道虞老板对好食材的追求, 大家也会把好的给虞老板, 虞老板也信任她们, 久而久之, 也就有了合作。
一举两得，老板们能赚钱，也方便了虞妙音。猪肉摊摊主会按照她的需求把她要的部位送过来给她, 就像今天这样。
合作过很多次了, 她也比较放心, 但今天她没买多少，怕来不及。虞妙音把肋排拿进去, 肋排肉质鲜嫩，骨头小肉多，是适合做蜜汁烧排骨的好肋排。
调好叉烧酱，虞妙音把排骨涂满腌料。做蜜汁烧排骨需要腌制，腌制得越久越入味。她算了算时间，最快也得腌制到下午。
虞妙音看着不愿意离开的陈奶奶，觉得有些好笑，“奶奶, 你还是先去打太极吧，这蜜汁烧排骨一时半会还好不了, 得等到下午才能吃。”
刚在微信上拒绝了好姐妹的陈奶奶咳咳两声，“不打了不打了，我先去吃个早饭吧。”
陈奶奶挺怕自己的小姐妹追杀她的, 只能在微信上安抚小姐妹说请她吃好吃的。
“要不到我这里吃吧？”虞妙音说，她返回厨房打开了了蒸锅，一股暖热的蛋香甜味瞬间涌了出来，通体淡黄色的鸡蛋糕微微鼓了起来，边缘还贴着里面蒸盘，随着掀开锅盖的动作而轻轻地颤抖着。
“奶奶，我做了鸡蛋糕，你也来尝尝，还有郑阿姨。”虞妙音招呼她们两个。
虞妙音小心端了出来放到桌子上，鸡蛋糕抖着，颤颤巍巍的，活像风雨中的小鸡崽。蒸孔透出热气，带出一点儿奶香味，上面还有一层油润的光，看着特别诱人。
可惜小棠宝没吃上就去上学了。虞妙音切成四块，分给了陈奶奶和郑阿姨。
里面更是热乎乎的，刀压下去时，鸡蛋糕还弹了几下，然后，更浓烈而醇厚的奶香和蛋香从鸡蛋糕的横切面出来。
“这个鸡蛋糕还有奶香味哇。”陈奶奶说，丝丝缕缕的可太诱人了。
“对。”虞妙音说，她做的时候加了牛奶进去，口感会更加顺滑香甜，多添了一分滋味。
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