开在高中门口的小饭馆[美食] 第65节（6 / 7）
她也像那些食客一样期待着老板每天做什么好吃的，现在做豉油鸡腿了，那离做白切鸡、盐焗鸡、葱姜鸡还会远吗？
虞妙音问郑阿姨怎么做的，郑阿姨说了自己的做法。
郑阿姨的做法太简单了，她还会用些八角、桂皮、甘草、沙姜小茴香等，这些跟葱姜一块爆炒出香气后，再把特地比例的的生抽老抽混着水倒进去慢慢焖着。用了这些香料能增香提味，还让豉油鸡多一层别的滋味，口感丰富，但又不会抢味。
虞妙音跟郑阿姨说了自己的做法，郑阿姨记在手机里面，说回家以后试试。
今天来得最早的客人是周宁湘和许悦嘉，小棠宝特别惊喜地跟两个人打招呼，“姐姐你们来啦。”
“对呀对呀，因为我们太想你了，所以来咯。”许悦嘉嘴甜甜地说，把小棠宝说得不好意思了。
“阿姐今天做了豉油大鸡腿，姐姐们先坐着，你们要吃吗？”
周宁湘笑：“要，谢谢小棠宝。”
两人跟小棠宝点完餐后，小棠宝点点头去跟阿姐说，“好哒，我记住啦。”
说完后，她打开锅盖，大火收汁过后，酱汁变得更加浓郁，“要不要切开呀？”
“要。”
“我也要。”
虞妙音取出碟子，米饭窝在左边，旁边是切成块的鸡腿，两个小姑娘说要酱汁，虞妙音就淋上了一圈，酱汁慢慢渗进米饭里面，有些顺着鸡腿往下淌，在碟子下积了小小的一滩酱汁，格外吸引人。
“跟我想象得一样，谢谢阿音姐。”许悦嘉也喜欢这么叫她了。
“不客气呀。”虞妙音又去问小棠宝，“你要不要吃呀？”
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虞妙音问郑阿姨怎么做的，郑阿姨说了自己的做法。
郑阿姨的做法太简单了，她还会用些八角、桂皮、甘草、沙姜小茴香等，这些跟葱姜一块爆炒出香气后，再把特地比例的的生抽老抽混着水倒进去慢慢焖着。用了这些香料能增香提味，还让豉油鸡多一层别的滋味，口感丰富，但又不会抢味。
虞妙音跟郑阿姨说了自己的做法，郑阿姨记在手机里面，说回家以后试试。
今天来得最早的客人是周宁湘和许悦嘉，小棠宝特别惊喜地跟两个人打招呼，“姐姐你们来啦。”
“对呀对呀，因为我们太想你了，所以来咯。”许悦嘉嘴甜甜地说，把小棠宝说得不好意思了。
“阿姐今天做了豉油大鸡腿，姐姐们先坐着，你们要吃吗？”
周宁湘笑：“要，谢谢小棠宝。”
两人跟小棠宝点完餐后，小棠宝点点头去跟阿姐说，“好哒，我记住啦。”
说完后，她打开锅盖，大火收汁过后，酱汁变得更加浓郁，“要不要切开呀？”
“要。”
“我也要。”
虞妙音取出碟子，米饭窝在左边，旁边是切成块的鸡腿，两个小姑娘说要酱汁，虞妙音就淋上了一圈，酱汁慢慢渗进米饭里面，有些顺着鸡腿往下淌，在碟子下积了小小的一滩酱汁，格外吸引人。
“跟我想象得一样，谢谢阿音姐。”许悦嘉也喜欢这么叫她了。
“不客气呀。”虞妙音又去问小棠宝，“你要不要吃呀？”
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