在西汉庖厨养娃 第208节（4 / 7）
膳人，官级要比庖人更高一级，属于二百石，月俸有四十斛，手下领有庖人、厨婢等；
季胥所做的庖人则是比二百石，月俸三十斛；
厨婢是少府的官奴，不属于官吏，没有秩次，但也有月俸，更少些。
季胥从前为奴时，调来这里，就做过厨婢的活。
只见饼饵室里，格窗四开，光线明亮，这个时辰已经烧热了炉灶，起了团团的蒸汽。
有八个人在里头忙，其中五个厨婢，有男有女，皆穿酱色衣袍；
两个庖人，都是年纪中等的男子，身量一胖一瘦，头上皆系了平上帻，穿白色衣袍，手戴臂褠，在那里筛麦屑，听见说话，向门口看了，彼此在嘀咕什么；
还有一个就是这里为首的膳人了，姓花，是个中等年纪的妇人，梳着溜光的头发，月盘脸，精明眼，身量微丰，也穿着白色的襦裳。
不过和庖人不一样的是，她的腰上系着属于二百石食官才有的黑绶带。
“怎么是个小丫头，才多大？”
花膳人将季胥上下的打量了，见她形容羸瘦，年纪又小，有了不满之色。
“十八了。”
“我这里做的是饼饵，都是费力气的事，她这样的能顶什么用。”
所谓饼饵，就是面食，如今管面食都叫做饼，因此饼饵室看到最多的就是麦子磨成的麦屑，也就是面粉。
“我从前也做许多的面食，别看我生的瘦，筛屑揉面都会，能使巧劲儿。”
↑返回顶部↑
季胥所做的庖人则是比二百石，月俸三十斛；
厨婢是少府的官奴，不属于官吏，没有秩次，但也有月俸，更少些。
季胥从前为奴时，调来这里，就做过厨婢的活。
只见饼饵室里，格窗四开，光线明亮，这个时辰已经烧热了炉灶，起了团团的蒸汽。
有八个人在里头忙，其中五个厨婢，有男有女，皆穿酱色衣袍；
两个庖人，都是年纪中等的男子，身量一胖一瘦，头上皆系了平上帻，穿白色衣袍，手戴臂褠，在那里筛麦屑，听见说话，向门口看了，彼此在嘀咕什么；
还有一个就是这里为首的膳人了，姓花，是个中等年纪的妇人，梳着溜光的头发，月盘脸，精明眼，身量微丰，也穿着白色的襦裳。
不过和庖人不一样的是，她的腰上系着属于二百石食官才有的黑绶带。
“怎么是个小丫头，才多大？”
花膳人将季胥上下的打量了，见她形容羸瘦，年纪又小，有了不满之色。
“十八了。”
“我这里做的是饼饵，都是费力气的事，她这样的能顶什么用。”
所谓饼饵，就是面食，如今管面食都叫做饼，因此饼饵室看到最多的就是麦子磨成的麦屑，也就是面粉。
“我从前也做许多的面食，别看我生的瘦，筛屑揉面都会，能使巧劲儿。”
↑返回顶部↑