第61章（1 / 7）
这边陈淮安把辣椒全部炒完，又开始剥蒜，这是提味必不可少的东西。
蒜块剁成蒜泥和辣椒碎拌在一起，这边才开始起锅热油。
热油时，他在里面放了几段葱段，看的陶十七十分稀奇。
直到葱段榨干捞出，油里飘出葱香味，陶十七惊叹道，没想到葱段还能这样用？
他看着眼前认真掌勺的男人，有点得意，这么聪明的阿淮是他的！
这边陈淮安不知道陶十七心里的小九九，等到最后一把柴烧尽，锅里的油刚好烧滚，他叮嘱道：“十七，你离远些，我要泼油了，别溅到你。”
陶十七虽然不怕，但还是听话的后退了几步。
陈淮安见状，便开始放心的泼油，一勺油刚淋在辣椒上，就发出‘刺啦刺啦’的响声。
半熟的蒜香味伴着一股辛辣，四散而出，陶十七惊喜的嗅闻一口：“好香！”
陈淮安笑了笑：“待会放上盐，拌着饭吃起来更香！”
油不能一次泼完，而要少量多次。
陈淮安慢慢的一勺一勺的把油泼上，直至锅里的油用完，最后放入适量的盐拌匀，一大锅烧椒酱便做完了。
他拿了一根筷子，沾了一点给陶十七：“尝尝？”
陶十七好奇的接过，先是闻了一下，再放进嘴里：“好吃！”
陶十七吃完后又舔了舔嘴，咂摸着说：“刚刚我看你倒了那么一大锅油，还有点心疼，嘿嘿，没想到这玩意儿做出来这么好吃！值了！”
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蒜块剁成蒜泥和辣椒碎拌在一起，这边才开始起锅热油。
热油时，他在里面放了几段葱段，看的陶十七十分稀奇。
直到葱段榨干捞出，油里飘出葱香味，陶十七惊叹道，没想到葱段还能这样用？
他看着眼前认真掌勺的男人，有点得意，这么聪明的阿淮是他的！
这边陈淮安不知道陶十七心里的小九九，等到最后一把柴烧尽，锅里的油刚好烧滚，他叮嘱道：“十七，你离远些，我要泼油了，别溅到你。”
陶十七虽然不怕，但还是听话的后退了几步。
陈淮安见状，便开始放心的泼油，一勺油刚淋在辣椒上，就发出‘刺啦刺啦’的响声。
半熟的蒜香味伴着一股辛辣，四散而出，陶十七惊喜的嗅闻一口：“好香！”
陈淮安笑了笑：“待会放上盐，拌着饭吃起来更香！”
油不能一次泼完，而要少量多次。
陈淮安慢慢的一勺一勺的把油泼上，直至锅里的油用完，最后放入适量的盐拌匀，一大锅烧椒酱便做完了。
他拿了一根筷子，沾了一点给陶十七：“尝尝？”
陶十七好奇的接过，先是闻了一下，再放进嘴里：“好吃！”
陶十七吃完后又舔了舔嘴，咂摸着说：“刚刚我看你倒了那么一大锅油，还有点心疼，嘿嘿，没想到这玩意儿做出来这么好吃！值了！”
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