满级厨神在年代文里暴富 第125节（3 / 7）
摊上这样的哥们儿，他能怎么办，只能等着他心情好了再带自己去了。
临近元旦，苏棠准备给宝祥居放假三天，放假前一天，她跟大家说好，今天员工聚餐，提前庆祝阳历新年的开始。
这天下午，大家齐心协力，准备了一大桌子菜。
店里的酱肉是现成的，做好了预留出来各人爱吃的部分，有猪头肉猪肘，猪耳朵猪尾巴猪蹄子，加上黄焖鸡，红烧鱼，羊肉砂锅等，一样样摆在桌上。
苏棠觉得还少点什么，让赵胜男把冰柜里的带鱼拿出来。
带鱼洗干净，切成一寸多长的长方块，加葱姜料酒和盐等调料，抓拌均匀，放置十分钟后，倒出多余的汁水，加入淀粉。
另取一个大碗，加酱油和糖醋，调成料汁。
起锅烧油，把带鱼段炸至金黄，捞出来控油。
锅中留底油，加葱姜煸炒出香味，倒入糖醋料汁，大火收汁。
还没等盛出来，酸酸甜甜的鱼香味便从厨房飘散了出来。
宝祥居的服务员都是女的，哪有不爱吃酸甜口味的，闻到这味道都忍不住往厨房看。
很快，苏棠端着一大盘糖醋带鱼出来了。
“来，给大家添个菜，让咱们店里年年有鱼。”
看到红彤彤的糖醋带鱼，大家都高兴起来。
“说得好，咱们店里肯定年年有余！”
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临近元旦，苏棠准备给宝祥居放假三天，放假前一天，她跟大家说好，今天员工聚餐，提前庆祝阳历新年的开始。
这天下午，大家齐心协力，准备了一大桌子菜。
店里的酱肉是现成的，做好了预留出来各人爱吃的部分，有猪头肉猪肘，猪耳朵猪尾巴猪蹄子，加上黄焖鸡，红烧鱼，羊肉砂锅等，一样样摆在桌上。
苏棠觉得还少点什么，让赵胜男把冰柜里的带鱼拿出来。
带鱼洗干净，切成一寸多长的长方块，加葱姜料酒和盐等调料，抓拌均匀，放置十分钟后，倒出多余的汁水，加入淀粉。
另取一个大碗，加酱油和糖醋，调成料汁。
起锅烧油，把带鱼段炸至金黄，捞出来控油。
锅中留底油，加葱姜煸炒出香味，倒入糖醋料汁，大火收汁。
还没等盛出来，酸酸甜甜的鱼香味便从厨房飘散了出来。
宝祥居的服务员都是女的，哪有不爱吃酸甜口味的，闻到这味道都忍不住往厨房看。
很快，苏棠端着一大盘糖醋带鱼出来了。
“来，给大家添个菜，让咱们店里年年有鱼。”
看到红彤彤的糖醋带鱼，大家都高兴起来。
“说得好，咱们店里肯定年年有余！”
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