满级厨神在年代文里暴富 第104节(2 / 7)
李章儒和温礼香有福气啊,老了老了,还能跟外孙女一起住上这么好的房子!
最高兴的就是苏诚了,二楼有一个他自己的房间,有一张大床,有属于他自己的书桌书架,他可以更加专心地学习了。
入住后还有不少事,要添置各种缺少的东西,要熟悉周边环境,要整理阁楼和院子,这些苏棠就交给温礼香和李章儒了,反正不着急,慢慢收拾就行了。
她每天骑着自行车往返于宝祥居和曙光花园,隔壁的旧屋没有改造,她刚到省城的时候,李志远给她买的床也留在这里,还有几样简单的桌椅家具,苏棠索性把这个屋子当成休息室和储藏室了。
眼看着天气越来越冷,时不时有顾客问她们能不能做上次那个羊肉汤卖。
大冷天的,买一份羊肉汤喝着,简直太舒服了。
只是羊肉汤好喝,做起来却麻烦,很多顾客都要上班,没那么多时间炖羊汤,还是买着吃方便。
苏棠想着搬完家以后,旧屋的厨房便空置了,便把那边厨房的锅灶利用起来,每天上午炖一锅羊肉汤,常常不到下午就卖完了。
这天下起了雪,苏棠去市场没买到羊肉,便想着换个大锅菜来做。
她从旧屋的柜子里翻出半袋子干蘑菇来,这还是李志兰当初给她寄来的,店里一直太忙,她只做了几次,还没做完。
干蘑菇放在水里泡着,去市场买了几只农家土鸡,回来洗干净切成块。
大锅中放油,加葱姜爆香,下入鸡肉块翻炒,等鸡肉变色之后,加入酱油,黄酒和盐等调味。
炒出香味,锅中倒水,烧开后小火慢炖。
鸡肉炖出香味来,放入泡发后洗净的蘑菇,再盖上锅盖继续炖。
等到锅里只余下少量汤汁的时候,把火转成最小,慢慢煨着。
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最高兴的就是苏诚了,二楼有一个他自己的房间,有一张大床,有属于他自己的书桌书架,他可以更加专心地学习了。
入住后还有不少事,要添置各种缺少的东西,要熟悉周边环境,要整理阁楼和院子,这些苏棠就交给温礼香和李章儒了,反正不着急,慢慢收拾就行了。
她每天骑着自行车往返于宝祥居和曙光花园,隔壁的旧屋没有改造,她刚到省城的时候,李志远给她买的床也留在这里,还有几样简单的桌椅家具,苏棠索性把这个屋子当成休息室和储藏室了。
眼看着天气越来越冷,时不时有顾客问她们能不能做上次那个羊肉汤卖。
大冷天的,买一份羊肉汤喝着,简直太舒服了。
只是羊肉汤好喝,做起来却麻烦,很多顾客都要上班,没那么多时间炖羊汤,还是买着吃方便。
苏棠想着搬完家以后,旧屋的厨房便空置了,便把那边厨房的锅灶利用起来,每天上午炖一锅羊肉汤,常常不到下午就卖完了。
这天下起了雪,苏棠去市场没买到羊肉,便想着换个大锅菜来做。
她从旧屋的柜子里翻出半袋子干蘑菇来,这还是李志兰当初给她寄来的,店里一直太忙,她只做了几次,还没做完。
干蘑菇放在水里泡着,去市场买了几只农家土鸡,回来洗干净切成块。
大锅中放油,加葱姜爆香,下入鸡肉块翻炒,等鸡肉变色之后,加入酱油,黄酒和盐等调味。
炒出香味,锅中倒水,烧开后小火慢炖。
鸡肉炖出香味来,放入泡发后洗净的蘑菇,再盖上锅盖继续炖。
等到锅里只余下少量汤汁的时候,把火转成最小,慢慢煨着。
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