打铁匠的俏夫郎 第55节（4 / 7）
赵湛儿睁大双眼，疑惑道：“土块烤鸡？”
做叫花鸡，最重要的便是土块包鸡。
腌了一个时辰的野鸡，用荷叶包着，腌过的汁倒进鸡肚子里，一点没有浪费。包了一层荷叶后，再用兑过水的黄泥土块把野鸡包好，包得严丝合缝。
包好之后，便是起火烤，赵炎在家里前院找了块干净的地儿起火堆。
大火燃起，包好的野鸡丢进去慢慢烤。
光是野鸡不够吃，赵炎又去拿了几根红薯，一块丢进去。
赵炎弄好，站起身，想了想，转头问周竹：“阿爹，可有鱼？”
“鱼？家里没有，想吃得去纪云家问问，他家今早在河边捞鱼了。”周竹说：“这鱼也要包着一块烤？”
“不用包。”赵炎说：“在这儿弄个木架子，串条鱼，还能边烤边吃。”
周竹笑道：“这香的，我去问问。”
纪云家还真捞了不少鱼，都挺大条的，周竹买了三条，这鱼是河边捞的，也不贵，三条十二文。
三条鱼掏了鱼鳃内脏，腌一腌，用木棍叉起，架在火堆上烤，一家人围着火堆坐，手边摆了点瓜子花生，赵有德还把之前酿的酒拿出来了。
除了双胎，一人倒了一杯。
这酒是荚蒾果酿的，喝着还有些清甜。
青木儿是喝过酒的，各种烈酒米酒都喝过，唯独这甜甜的果酒他喝得少，更别说荚蒾果酒，他还是第一回喝。
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做叫花鸡，最重要的便是土块包鸡。
腌了一个时辰的野鸡，用荷叶包着，腌过的汁倒进鸡肚子里，一点没有浪费。包了一层荷叶后，再用兑过水的黄泥土块把野鸡包好，包得严丝合缝。
包好之后，便是起火烤，赵炎在家里前院找了块干净的地儿起火堆。
大火燃起，包好的野鸡丢进去慢慢烤。
光是野鸡不够吃，赵炎又去拿了几根红薯，一块丢进去。
赵炎弄好，站起身，想了想，转头问周竹：“阿爹，可有鱼？”
“鱼？家里没有，想吃得去纪云家问问，他家今早在河边捞鱼了。”周竹说：“这鱼也要包着一块烤？”
“不用包。”赵炎说：“在这儿弄个木架子，串条鱼，还能边烤边吃。”
周竹笑道：“这香的，我去问问。”
纪云家还真捞了不少鱼，都挺大条的，周竹买了三条，这鱼是河边捞的，也不贵，三条十二文。
三条鱼掏了鱼鳃内脏，腌一腌，用木棍叉起，架在火堆上烤，一家人围着火堆坐，手边摆了点瓜子花生，赵有德还把之前酿的酒拿出来了。
除了双胎，一人倒了一杯。
这酒是荚蒾果酿的，喝着还有些清甜。
青木儿是喝过酒的，各种烈酒米酒都喝过，唯独这甜甜的果酒他喝得少，更别说荚蒾果酒，他还是第一回喝。
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