第45章(2 / 3)
杨青青就去了,蓝靛果是一种蓝紫色的小果子,长得像长款蓝莓,味道酸甜,附近其他的莓果也有不少,杨青青摘了足足大半篮子。
沙棘这时候刚熟,还没到盛时,没到收获的时候。
沙棘果子只有绿豆大小,柔软多汁,但枝干上棘刺很多,根本没法用手去摘,所以,收获沙棘都是等到天冷上冻之后,再把整根结满果实的枝条砍回家,往雪地里一抖,冻成小冰珠的果实就会全部掉下来了。
经过整整一个秋天,沙棘也会结得更多,到时候满树都是橙黄色的,杨青青就把这个地方记住了,等上了冻再来。
下山的时候,程景生绕了另一条路,说那边有几颗五味子树,要采了来泡茶。
家里的茶水里确实一直有那种红色的小果子,和枸杞一起泡着,杨青青问过程景生,程景生说了一大堆功效,他也没听明白,总之就是说对身体好。
于是,五味子也采上了,眼看着也快到晌午了,二人便下山回家。
午饭后,杨青青让几个孩子把蓝靛果洗了,放在碗里捣成果汁,然后趁人不注意,往里狠狠加了两块□□糖,让孩子们一起捣碎,混合好了之后,再加点凉白开弄成一大碗果汁,放在水缸里湃凉,每个人都可以喝。
虽说家里的糖是程景生买的,但是程润生和柳长英他们两口子俭省惯了,轻易不舍得让拿出来吃。
果汁是小孩子喝的东西,程润生自然没喝,而柳长英尝了尝,也只是奇怪地说今年的蓝靛果似乎格外甜,杨青青就一阵窃喜,骗他说是这时节果子都熟透了的缘故。
下午,程景生被叫到邻村去给人看病了,杨青青就在院子里弄核桃。
鲜核桃有两种处理方式,一种是埋在土里一段时间,等着外面的青皮沤烂了,再把核桃挖出来,一种是手工把外面的青皮去掉。
杨青青想立刻吃上鲜核桃仁,因为鲜的更甜,再者,程景生还跟他说核桃皮可以入药,所以他就决定把皮剥下来。
用小刀给核桃皮深深划个十字,再放在太阳下暴晒一下午,等十字微微裂开口,用力一掰皮就都脱落了。
两人今天足足捡了两口袋的核桃,足够吃到冬天了,杨青青留了一部分吃鲜的,剩下的都堆在窗台上晾干留着慢慢吃。
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沙棘这时候刚熟,还没到盛时,没到收获的时候。
沙棘果子只有绿豆大小,柔软多汁,但枝干上棘刺很多,根本没法用手去摘,所以,收获沙棘都是等到天冷上冻之后,再把整根结满果实的枝条砍回家,往雪地里一抖,冻成小冰珠的果实就会全部掉下来了。
经过整整一个秋天,沙棘也会结得更多,到时候满树都是橙黄色的,杨青青就把这个地方记住了,等上了冻再来。
下山的时候,程景生绕了另一条路,说那边有几颗五味子树,要采了来泡茶。
家里的茶水里确实一直有那种红色的小果子,和枸杞一起泡着,杨青青问过程景生,程景生说了一大堆功效,他也没听明白,总之就是说对身体好。
于是,五味子也采上了,眼看着也快到晌午了,二人便下山回家。
午饭后,杨青青让几个孩子把蓝靛果洗了,放在碗里捣成果汁,然后趁人不注意,往里狠狠加了两块□□糖,让孩子们一起捣碎,混合好了之后,再加点凉白开弄成一大碗果汁,放在水缸里湃凉,每个人都可以喝。
虽说家里的糖是程景生买的,但是程润生和柳长英他们两口子俭省惯了,轻易不舍得让拿出来吃。
果汁是小孩子喝的东西,程润生自然没喝,而柳长英尝了尝,也只是奇怪地说今年的蓝靛果似乎格外甜,杨青青就一阵窃喜,骗他说是这时节果子都熟透了的缘故。
下午,程景生被叫到邻村去给人看病了,杨青青就在院子里弄核桃。
鲜核桃有两种处理方式,一种是埋在土里一段时间,等着外面的青皮沤烂了,再把核桃挖出来,一种是手工把外面的青皮去掉。
杨青青想立刻吃上鲜核桃仁,因为鲜的更甜,再者,程景生还跟他说核桃皮可以入药,所以他就决定把皮剥下来。
用小刀给核桃皮深深划个十字,再放在太阳下暴晒一下午,等十字微微裂开口,用力一掰皮就都脱落了。
两人今天足足捡了两口袋的核桃,足够吃到冬天了,杨青青留了一部分吃鲜的,剩下的都堆在窗台上晾干留着慢慢吃。
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