26、第 26 章(7 / 13)
廖师傅道:“怎姑娘还亲自跑一趟,让丫鬟过来说声就成。”
姝姝软声道:“廖师傅不必管我,我自个用砂锅煮面就好,是给伏神医煮的面。”
她想拜师,自然要多亲近神医才行。
小主子要用厨房,廖师傅也不多言,把厨房让出来。
姝姝也不用人打下手,让厨房的人都出去。
她把鸡汤上的浮油撇干净,倒入一半鸡汤一半清水在砂锅中,还偷偷兑了少许甘露,等到鸡汤煮开,把廖师傅揉好拉好的细面放入,什么调味料都不必加入,只给盐巴,然后再另外一口锅子上把青菜用热水焯好捞出,放在鸡汤面上,在卧了个荷包蛋。
砂锅鸡汤面便做好了。
满厨房都是鸡汤和面的鲜香气味。
连廖师傅都忍不住喃喃道:“三姑娘当真厉害。”都是些普通老百姓吃的食物,可味道却不普通。
实际上姝姝厨艺的确不错的,她从三岁就开始忙活灶台上的事儿,整整十年,都是她给陈家那些人做吃食。
加上甘露,味道自然更加好。
既是砂锅鸡汤面,自然连着小砂锅也一起端过去。
姝姝端着食盘,亲自把这碗砂锅鸡汤面端到伏神医面前,乖巧道:“神医爷爷,您用膳。”
伏神医也不同她客气,尝了口,怜惜的看了姝姝一眼,很快就将一碗面吃的干干净净,吃的太快,额上还出了汗。
伏神医吁了口气,用帕子擦拭额间的汗,“这是老夫吃过味道最好的一碗面了。”
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姝姝软声道:“廖师傅不必管我,我自个用砂锅煮面就好,是给伏神医煮的面。”
她想拜师,自然要多亲近神医才行。
小主子要用厨房,廖师傅也不多言,把厨房让出来。
姝姝也不用人打下手,让厨房的人都出去。
她把鸡汤上的浮油撇干净,倒入一半鸡汤一半清水在砂锅中,还偷偷兑了少许甘露,等到鸡汤煮开,把廖师傅揉好拉好的细面放入,什么调味料都不必加入,只给盐巴,然后再另外一口锅子上把青菜用热水焯好捞出,放在鸡汤面上,在卧了个荷包蛋。
砂锅鸡汤面便做好了。
满厨房都是鸡汤和面的鲜香气味。
连廖师傅都忍不住喃喃道:“三姑娘当真厉害。”都是些普通老百姓吃的食物,可味道却不普通。
实际上姝姝厨艺的确不错的,她从三岁就开始忙活灶台上的事儿,整整十年,都是她给陈家那些人做吃食。
加上甘露,味道自然更加好。
既是砂锅鸡汤面,自然连着小砂锅也一起端过去。
姝姝端着食盘,亲自把这碗砂锅鸡汤面端到伏神医面前,乖巧道:“神医爷爷,您用膳。”
伏神医也不同她客气,尝了口,怜惜的看了姝姝一眼,很快就将一碗面吃的干干净净,吃的太快,额上还出了汗。
伏神医吁了口气,用帕子擦拭额间的汗,“这是老夫吃过味道最好的一碗面了。”
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