第46章 扭转乾坤（3 / 5）
“是啊！这怎么可能，这完全是在胡说，光凭借味觉，怎么可能品尝出制作工序呢。”
除了不相信的声音，再也没有其他的声音。
更没有一个人敢跟她正面比拼，到这一步，她就胜了一半了。
“好！”张睿看了一眼在场的美食品鉴师，又统一了一下看客们的意见，大家都表示毫无异议。
做菜的大厨们分别走上来，齐婉儿在小厮的搀扶下走到一道菜前，摸起桌子上的木筷，夹了一口菜，放进嘴里品尝了片刻。
整个大堂内，瞬间寂然无声。
所有人都在期待着，期待着她真的可以做到她所说的那样。
坐在二楼的关元之，咬紧了牙关。
上次他便觉得事情十分玄妙，如今她竟然又敢当着众人的面儿这样大言不惭，这次她肯定死定了。
他们齐家何时能出美食品鉴师啊！
上次侥幸夺魁，不代表这次也能蒙混过关。
“豆瓣酱、姜、八角、花椒 、草果、酱油、白酒 、牛尾汤、牛油。”齐婉儿将配料一个一个说出来，厨师惊讶的嘴巴都张大了。
“对，说的对！”
“牛腩切成块状条，牛筋切成大块放入水中焯水。切好的牛腩块，放入锅中小火煎到两面微焦。锅中加入1汤勺牛油，炒香豆瓣酱，加入煎好的牛腩肉与牛筋翻，并加入酱油与白酒调味。然后加入花椒、八角、姜块与草果，加水没过牛肉。最后倒入牛尾汤烧开，炖煮一个半时辰。”
厨师咽了咽口水，冲她竖起了大拇指，“说的没错！”
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除了不相信的声音，再也没有其他的声音。
更没有一个人敢跟她正面比拼，到这一步，她就胜了一半了。
“好！”张睿看了一眼在场的美食品鉴师，又统一了一下看客们的意见，大家都表示毫无异议。
做菜的大厨们分别走上来，齐婉儿在小厮的搀扶下走到一道菜前，摸起桌子上的木筷，夹了一口菜，放进嘴里品尝了片刻。
整个大堂内，瞬间寂然无声。
所有人都在期待着，期待着她真的可以做到她所说的那样。
坐在二楼的关元之，咬紧了牙关。
上次他便觉得事情十分玄妙，如今她竟然又敢当着众人的面儿这样大言不惭，这次她肯定死定了。
他们齐家何时能出美食品鉴师啊！
上次侥幸夺魁，不代表这次也能蒙混过关。
“豆瓣酱、姜、八角、花椒 、草果、酱油、白酒 、牛尾汤、牛油。”齐婉儿将配料一个一个说出来，厨师惊讶的嘴巴都张大了。
“对，说的对！”
“牛腩切成块状条，牛筋切成大块放入水中焯水。切好的牛腩块，放入锅中小火煎到两面微焦。锅中加入1汤勺牛油，炒香豆瓣酱，加入煎好的牛腩肉与牛筋翻，并加入酱油与白酒调味。然后加入花椒、八角、姜块与草果，加水没过牛肉。最后倒入牛尾汤烧开，炖煮一个半时辰。”
厨师咽了咽口水，冲她竖起了大拇指，“说的没错！”
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