第一千三百八十三章 照顾（1 / 3）
第一千三百八十三章 照顾
苏璃打算做蒸饺。
蒸饺要用烫面，就是用开水和制的面粉，苏璃小心把面的揉好，把面团放到一边醒着。
新鲜的猪肉剁碎成泥，加入切碎的葱、姜搅拌，加入几样调料搅拌均匀。炒勺烧热，放入少许油，大料煸香，将肉馅放入煸熟再取出晾凉。将鱼肉、虾仁剁碎成泥，加入晾凉的肉馅，搅拌均匀。
青红彩椒切成小丁，泡发好的木耳切成小丁，火腿切成小丁，鸡蛋只取蛋黄打散、油煎后切成小丁
面团分成四块，一块兑了绿色的菠菜汁，一块兑了胡萝卜汁，一块兑了红菜汁，最后一块揉入紫薯泥。
把肉馅放进面皮里，苏璃一手托着面皮，一手灵活地在把饺子团转着包成了四边花瓣中间含蕊的样子，花瓣纤细舒展，花蕊内里凹陷周围挺立。
克里斯和凯蒂都惊呆了。料理肉馅的时候就已经很像一个东方魔术了，而现在，苏璃好像一个手指灵活的雕塑家。
小巧的手里托着小巧的五彩饺子，怎么看都非常惹人喜欢。
彩椒，木耳，火腿，鸡蛋一点点地点进饺子的花瓣和花蕊上。
锅里水烧开之后架上蒸笼，颜色多姿多彩的小饺子放在里面蒸制五六分钟就可以上桌了。
苏璃拿出了一个洁白无瑕的骨瓷盘，四种颜色的五彩小蒸饺在上面摆成花型。散发出阵阵香气
苏璃把这盘饺子放在三人面前，笑着说：“五福春饺子的寓意是最美好的春天我想用这道菜去寿宴献礼，一定非常合适。”
当然,不得不承认，刚刚的几盘水饺的美味程度是他生平仅见的，上一次给他这么充实饱满的口感和让人愉悦汤汁的满足感的食物是陆则昨天给他分食的苏璃昨天做的包子。
凯蒂用手抓起一枚鲜绿色的的蒸饺，淡灰色的大眼睛看着饺子，像是看着一个易碎的艺术品，好奇的神色加上夸张的粉发，就好像误入花丛的精灵。
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苏璃打算做蒸饺。
蒸饺要用烫面，就是用开水和制的面粉，苏璃小心把面的揉好，把面团放到一边醒着。
新鲜的猪肉剁碎成泥，加入切碎的葱、姜搅拌，加入几样调料搅拌均匀。炒勺烧热，放入少许油，大料煸香，将肉馅放入煸熟再取出晾凉。将鱼肉、虾仁剁碎成泥，加入晾凉的肉馅，搅拌均匀。
青红彩椒切成小丁，泡发好的木耳切成小丁，火腿切成小丁，鸡蛋只取蛋黄打散、油煎后切成小丁
面团分成四块，一块兑了绿色的菠菜汁，一块兑了胡萝卜汁，一块兑了红菜汁，最后一块揉入紫薯泥。
把肉馅放进面皮里，苏璃一手托着面皮，一手灵活地在把饺子团转着包成了四边花瓣中间含蕊的样子，花瓣纤细舒展，花蕊内里凹陷周围挺立。
克里斯和凯蒂都惊呆了。料理肉馅的时候就已经很像一个东方魔术了，而现在，苏璃好像一个手指灵活的雕塑家。
小巧的手里托着小巧的五彩饺子，怎么看都非常惹人喜欢。
彩椒，木耳，火腿，鸡蛋一点点地点进饺子的花瓣和花蕊上。
锅里水烧开之后架上蒸笼，颜色多姿多彩的小饺子放在里面蒸制五六分钟就可以上桌了。
苏璃拿出了一个洁白无瑕的骨瓷盘，四种颜色的五彩小蒸饺在上面摆成花型。散发出阵阵香气
苏璃把这盘饺子放在三人面前，笑着说：“五福春饺子的寓意是最美好的春天我想用这道菜去寿宴献礼，一定非常合适。”
当然,不得不承认，刚刚的几盘水饺的美味程度是他生平仅见的，上一次给他这么充实饱满的口感和让人愉悦汤汁的满足感的食物是陆则昨天给他分食的苏璃昨天做的包子。
凯蒂用手抓起一枚鲜绿色的的蒸饺，淡灰色的大眼睛看着饺子，像是看着一个易碎的艺术品，好奇的神色加上夸张的粉发，就好像误入花丛的精灵。
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