第490章 圣爱美隆的相遇（4 / 8）
“尊敬的让迪先生，还有这位先生，日安，欢迎来到圣爱美隆**酒庄，希望我们的招待，能让二位贵客，感受到来自波尔多人阳光般的热情。”
让迪是弗洛伦特的姓氏，看架势双方也是老朋友了。
韩素礼貌的跟对方问候了一番，便在引领下来到餐厅，因为酒香刺激嗅觉，韩素的胃口早就打开了。
餐厅位于城堡一楼的尽头，看上去像是阳光房改造的对外餐厅，巨大的红色幕墙，鹅卵石，加上外面白色围栏，花草相映，颇有诗意。
这里与其说是餐厅，倒不如说是匠心独创的艺术馆。
韩素很满意这里的用餐环境，管家亲自倒上醒好的红酒，酒香夹杂着微风中的花香一起刺激着大脑皮层，仙境也不过如此了。
如此美酒、美景，自然要有最知名的菜式相配。
韩素没有失望，侍应很快端上了今天的主菜“波尔多式肋骨牛排”，至于头盘什么的，干脆省略了。
这也是弗洛伦特提前安排好的，目的是为了让韩素体验更多的波尔多美食。
就比如这道菜，作为波尔多最知名的菜式，可以说遍地可见，但想要做得好、做的正宗可不容易。
采用自家酒窖出品的红酒，辅以黄油、红葱头、香草和骨头熬制的浓郁酱汁来烹制肋骨牛排，配上酒体饱满的美酒，滋味儿妙不可言。
之后韩素又品尝了波雅克小羊羔，这是一种养殖在盐碱滩的小羊羔，当地通常使用松露奇异的香气来衬托羊肉的鲜嫩。
此外，当然还有不能少的法国蜗牛，在波尔多你可以找到用葡萄酒、西红柿和干邑烹制而成的特色砂锅蜗牛。
最后再来上一份法式可露丽和糖渍栗子。
法式可露丽算是当地的名品了，有着松软多孔的内里，和表层微硬的焦糖外壳，小蛋糕不大，吃起来很美味。
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让迪是弗洛伦特的姓氏，看架势双方也是老朋友了。
韩素礼貌的跟对方问候了一番，便在引领下来到餐厅，因为酒香刺激嗅觉，韩素的胃口早就打开了。
餐厅位于城堡一楼的尽头，看上去像是阳光房改造的对外餐厅，巨大的红色幕墙，鹅卵石，加上外面白色围栏，花草相映，颇有诗意。
这里与其说是餐厅，倒不如说是匠心独创的艺术馆。
韩素很满意这里的用餐环境，管家亲自倒上醒好的红酒，酒香夹杂着微风中的花香一起刺激着大脑皮层，仙境也不过如此了。
如此美酒、美景，自然要有最知名的菜式相配。
韩素没有失望，侍应很快端上了今天的主菜“波尔多式肋骨牛排”，至于头盘什么的，干脆省略了。
这也是弗洛伦特提前安排好的，目的是为了让韩素体验更多的波尔多美食。
就比如这道菜，作为波尔多最知名的菜式，可以说遍地可见，但想要做得好、做的正宗可不容易。
采用自家酒窖出品的红酒，辅以黄油、红葱头、香草和骨头熬制的浓郁酱汁来烹制肋骨牛排，配上酒体饱满的美酒，滋味儿妙不可言。
之后韩素又品尝了波雅克小羊羔，这是一种养殖在盐碱滩的小羊羔，当地通常使用松露奇异的香气来衬托羊肉的鲜嫩。
此外，当然还有不能少的法国蜗牛，在波尔多你可以找到用葡萄酒、西红柿和干邑烹制而成的特色砂锅蜗牛。
最后再来上一份法式可露丽和糖渍栗子。
法式可露丽算是当地的名品了，有着松软多孔的内里，和表层微硬的焦糖外壳，小蛋糕不大，吃起来很美味。
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