第189章 建议（3 / 4）
韩素说，“那是因为我们喝的这款酒，属于木桐的优质年份，肯定差不了。
但不少酒评家认为，很多年份的木桐根本不应该是一级酒庄。
有些人说它是市场操作成功，但不是真正拥有顶尖质量；有些人说它是物美价不廉。
然而在葡萄酒庄老板中，绝大部分都对木桐崇拜有加，并以他们的成功作为范本。”
林允儿满脸不解，“不懂，也不明白，为什么评价两极分化这么严重？”
林允珍这时开口，“我不知道说的对不对，曾经在杂志上看过关于木桐的介绍——木桐的红葡萄酒以赤霞珠葡萄为主，根据年份不同，加入不同比例的品丽珠，美乐和味而多。
正因如此，谁也不敢保证每个年份的搭配都是完美的，肯定会有某一年的比例组合没那么完美。”
韩素轻轻拍手，“说的很对，差不多就是这个原因，木桐的酒具有很典型的赤霞珠特征。
成熟的黑加仑子果味，咖啡、烤木香气，单宁劲道，刚刚秀彬xi说到香味浓郁且复杂，就是因为这个原因。”
接着他拿起酒瓶，指着泛黄的酒标道，“值得一提的是，96年的这块木桐酒标，是由中国书画家古干创作的。
据说古干当年由英国大英博物馆馆长介绍为木桐创作酒标，使木桐的酒标中有了中国艺术品的代表。
很奇妙的地方在于，1996年波尔多其它次产区年份稍差，但木桐所在的波亚克却非常好。
无论是黑加仑子香气，还是肉桂、香料和烤木香，都表现的很活跃，因此才有这种复杂的口感；
加上酒质集中，单宁劲道，虽是中酒体，却可以说是体现出木桐酒的经典风格。
关键是很符合东方人的味蕾，配合中国书画家设计的酒标，让这款酒在东方格外受到追捧。”
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但不少酒评家认为，很多年份的木桐根本不应该是一级酒庄。
有些人说它是市场操作成功，但不是真正拥有顶尖质量；有些人说它是物美价不廉。
然而在葡萄酒庄老板中，绝大部分都对木桐崇拜有加，并以他们的成功作为范本。”
林允儿满脸不解，“不懂，也不明白，为什么评价两极分化这么严重？”
林允珍这时开口，“我不知道说的对不对，曾经在杂志上看过关于木桐的介绍——木桐的红葡萄酒以赤霞珠葡萄为主，根据年份不同，加入不同比例的品丽珠，美乐和味而多。
正因如此，谁也不敢保证每个年份的搭配都是完美的，肯定会有某一年的比例组合没那么完美。”
韩素轻轻拍手，“说的很对，差不多就是这个原因，木桐的酒具有很典型的赤霞珠特征。
成熟的黑加仑子果味，咖啡、烤木香气，单宁劲道，刚刚秀彬xi说到香味浓郁且复杂，就是因为这个原因。”
接着他拿起酒瓶，指着泛黄的酒标道，“值得一提的是，96年的这块木桐酒标，是由中国书画家古干创作的。
据说古干当年由英国大英博物馆馆长介绍为木桐创作酒标，使木桐的酒标中有了中国艺术品的代表。
很奇妙的地方在于，1996年波尔多其它次产区年份稍差，但木桐所在的波亚克却非常好。
无论是黑加仑子香气，还是肉桂、香料和烤木香，都表现的很活跃，因此才有这种复杂的口感；
加上酒质集中，单宁劲道，虽是中酒体，却可以说是体现出木桐酒的经典风格。
关键是很符合东方人的味蕾，配合中国书画家设计的酒标，让这款酒在东方格外受到追捧。”
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