第150章 爱心参鸡汤!(4 / 5)

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  “颜色很漂亮啊,可惜没我的份儿~”

  裴允京笑嘻嘻的说,“有啦,都有,在锅里,自己盛~”

  韩素坐下来,拿起勺子,“那我先尝尝?”

  裴允京坐在一旁,“哦!快尝尝,记得放盐~”

  她单独准备了一小碟盐花,用勺子沾着融入汤里,趁热喝了一口。

  正宗韩式的参鸡汤,端上来的参鸡汤是热腾腾的,很烫,但千万不能等凉了再吃,就是要在热乎乎的时候用勺子盛好汤一勺勺的吹着趁热吃。

  讲究以热制热,尤其是在三伏天的时候,就是初伏中伏和末伏的时候,韩国的参鸡汤店格外火爆。

  当夏天大汗淋漓在室外都走不动路的时候,韩国人就会用这种方法来祛暑。

  反正韩素是理解不了,冬天喝冰水、夏天喝滚烫鸡汤,究竟是个什么原理。

  但裴允京做的鸡汤,喝着格外舒服,清爽舒畅的鸡汤入肚,瞬间有一股热流从小腹处升腾而起,涌向全身。

  韩素知道这是鸡肚子里那些药材发挥的作用,里面有高丽参、枸杞、大枣、板栗,都是滋补的好东西。

  比了个大拇指,“好喝,超级好喝~”

  裴允京心满意足的挂在韩素身上,“好喝就多喝点,做了好多呢,对了,别光喝汤,尝尝鸡肉~”

  韩素听话的拿起筷子去夹,经过长时间炖煮的鸡肉早就骨肉分离,轻轻松松的就撕下一块肉放入口中。

  用的是童子鸡,肉质鲜美软烂,而撕开鸡肉的瞬间,包裹在鸡肉体内的米香、药香、枣香一起扑面而来——好吃!
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