第四百三十六章 只欠东风(4 / 8)

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  是上品的河虾。

  入口,悠远的龙井茶香便袭来。

  细细咀嚼之后,茶香中带着虾仁的鲜香。

  两者交汇,形成了绝妙的口感。

  吃完之后,感到唇齿留香,充满了清新自然的口气。

  “不错,不错。”

  吃了一个后,叶钧连声夸赞道。

  这道菜,其实做法并不难。

  比起佛跳墙这些动辄一周的烹饪时间,这个菜的制作工序显得那么简单。

  不过难得的是这个巧思,和食材的新鲜。

  首先这个虾得是河虾,海虾不行。

  两者口感差异巨大。

  最好还是华夏苏省一代的几大名湖出产的虾。

  这龙井菜,也得需是当年的新茶。

  一道上好的龙井虾仁对于食材要求极其严苛。
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