第159章 黄金蛋炒饭(2 / 4)

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  现在回想,周栋的摔丸子不光口感绝佳,那股醇厚中正的香味更是郭氏摔丸子所无的,郭老师说得没错啊,就算你的手法好,可这肉都是一样的肉、腌制也都是一样的方法,凭啥能有这么大的差距呢?

  周栋却是笑了笑,似乎用完美级洗菜技能是有些欺负人了啊?好在他早就想好了说法,倒是不会被问住。

  “郭老师曾经也是勤行的人,难道不知道‘百人百味’的道理?

  就算是一样的食材、一样的调料、一样的厨具,一百个厨师却能做出一百种味道来;这也正是我们华夏菜最玄妙的地方,是那些只会按照菜谱做菜的外国厨师无法理解的。”

  “还真是......”

  郭悳冈歪着脑袋想了想,失笑道:“我真是问了个愚蠢的问题。周老弟啊,摔丸子我是输给你了,心服口服,这第一场斗菜下来,我暂时落后......”

  “你先等等。”于老师瞪着他道:“什么叫第一场斗菜?还暂时落后,你这是要耍无赖啊?”

  “什么叫耍无赖啊,说话这么难听!”

  郭悳冈嘿嘿笑道:“刚才只是说斗菜,也没说就只比一场吧?三局两胜,这可是华夏的规矩......”

  “拉倒吧你,你家定的规矩吧这是?以后可别说你认识我,丢人!”

  于老师一脸的不屑,这老郭当是在台上呢,怎么胡说八道都成?也不怕人笑话。

  “这话说的,我要说不认识你,大家也得信啊?所以要丢人还是咱哥俩儿一起丢吧。”

  郭悳冈笑道:“再说我也不怕丢人,‘君子有德、好学第一’,好容易遇到周老弟这样的高厨,我就算是厚着脸皮要再比一场,老于你说是笑话我的人多,还是佩服我的人多?我这就是找机会向周老弟学习呢!好学难道有错吗?”

  嗐,真能说啊?

  连周栋都挺呆了,还别说,老郭这么一扯,好像还真有点道理;人家不为了斗菜,就为找机会学习,谁又会笑话一个如此好学的人?
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