第一百三十七章 技惊四座得工作（4 / 6）
将来离工，也得去府衙立文书，解契，以约束双方，有些像现代社会的劳动合同，只是古代长工可没有现代劳要的自由。一旦结契，那么在契约期内就得听命雇主。
只是长工是有人生自由的，若是主家过分也可去府衙请求解契约，而奴仆只要主家不把他杀了，官府都是不管的。
只是考虑到官商相护那些不稳定因素，明雪晗在结契时，特意多了个心眼，将与掌柜约定的一个半月之约给写了进去。
她想若这八仙楼挂羊头卖狗肉，暗底下行的是黑心肝的营当，那就以这一个半月为由，草草应付再脱身。若是八仙楼上上下下都是好的，那也不失为良好的合作伙伴。
就这样，明雪晗正式成为八仙楼的长工陈三斤。
话说这陈三斤，揽客的法子那是层出不穷。
什么每天一款特价菜，提前充值享优惠折扣，后来又提出以物换物，只要食客提供新鲜食材上门，且是是八仙楼需要的便抵扣餐费。
等等不胜枚举。
如此八仙楼人气越来越旺，不到月底便赚了百两之多。
而在这期间，明雪晗也看出来，掌柜的就是个利益大于一切的精明生意人，账房是东家的亲戚，在店里有着说一不二的权利，就是掌柜的也要听他的。
其他人则在掌柜的管理下，也都是些钻进钱眼子里的人。
虽然各有优缺点，但是整体看来也都是好人。
明雪晗也不藏私，将自己会的那些有关餐饮的手艺活，也毫无保留的教给众人。这一点倒是让掌柜的有些不解了。
“三斤啊，你这伴身的手艺说教就教了，就不怕教会了徒弟砸了师傅的饭碗。”
“咱技多不怕学啊，小的除了这叠帕子摆桌子的手艺，还有这满脑子取之不尽用之不竭的鬼主意呢。这才是小的伴身的绝活。”
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只是长工是有人生自由的，若是主家过分也可去府衙请求解契约，而奴仆只要主家不把他杀了，官府都是不管的。
只是考虑到官商相护那些不稳定因素，明雪晗在结契时，特意多了个心眼，将与掌柜约定的一个半月之约给写了进去。
她想若这八仙楼挂羊头卖狗肉，暗底下行的是黑心肝的营当，那就以这一个半月为由，草草应付再脱身。若是八仙楼上上下下都是好的，那也不失为良好的合作伙伴。
就这样，明雪晗正式成为八仙楼的长工陈三斤。
话说这陈三斤，揽客的法子那是层出不穷。
什么每天一款特价菜，提前充值享优惠折扣，后来又提出以物换物，只要食客提供新鲜食材上门，且是是八仙楼需要的便抵扣餐费。
等等不胜枚举。
如此八仙楼人气越来越旺，不到月底便赚了百两之多。
而在这期间，明雪晗也看出来，掌柜的就是个利益大于一切的精明生意人，账房是东家的亲戚，在店里有着说一不二的权利，就是掌柜的也要听他的。
其他人则在掌柜的管理下，也都是些钻进钱眼子里的人。
虽然各有优缺点，但是整体看来也都是好人。
明雪晗也不藏私，将自己会的那些有关餐饮的手艺活，也毫无保留的教给众人。这一点倒是让掌柜的有些不解了。
“三斤啊，你这伴身的手艺说教就教了，就不怕教会了徒弟砸了师傅的饭碗。”
“咱技多不怕学啊，小的除了这叠帕子摆桌子的手艺，还有这满脑子取之不尽用之不竭的鬼主意呢。这才是小的伴身的绝活。”
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