分卷(247)（3 / 7）
粉蒸肉出锅之后，为了更好的入味儿，其实放一夜，第二天再次蒸制，味道会更加浑厚浓郁，不过杨广显然已经等不到明日了。杨兼把粉蒸肉从蒸锅中端出来，腾腾的热气，夹杂着浓浓的香味扑面而来。
琥珀色的粉蒸肉，外表盖着一层米粉，杨兼用筷箸轻轻拨开米粉，露出下面一片片层层叠叠，摆放在一起的五花肉。
五花肉经过腌制，也呈现琥珀色，和米粉简相得益彰，杨兼夹起一片粉蒸肉来，五花肉切的薄厚适中，太薄会失去口感，太厚的话又不容易入味儿，因此薄厚也是关键。
杨兼把第一片粉蒸肉夹起来，轻轻吹凉，然后送到杨广口边，杨广板着小脸蛋儿，立刻张开小嘴巴，嗷呜！一口将粉蒸肉吃进嘴里，登时睁大了眼睛，嘴里嘟囔着：吼吼粗
糯米的香气清香，五花肉的香气醇厚，混合在一起层层递进，最好吃的竟然不是肉，而是外面的那层米，糯米包裹着五花肉，通过蒸制，已经被肉味浸透，简直吸收了五花肉所有的精髓，吃进嘴里，又糯又香，一点子也不会觉得干巴巴。
杨广干脆自己拿了筷箸，拨了一大口糯米吃进口中，小腮帮子鼓鼓的，一脸很满足的模样，吃相十足喜人。
杨兼看到儿子的反应，就知道这粉蒸肉有多好吃，第一份粉蒸肉便给儿子吃了，剩下的粉蒸肉，等到燕饮之上，拿出来热一热便可以，回锅加热的粉蒸肉一点子也不会察觉是隔夜菜，反而会更加入味儿，十足的方便。
天子为荆州大总管权景宣举办寿宴，羣臣都来参加，无论是寿宴的格调还是规模，都异常的宏大。
权景宣身为寿星老，可谓是众人的焦点，享受了一把众星捧月的快感。
宴席之上，杨兼还专门起身为权景宣敬酒，走过去笑得很是温和，仿佛一个晚辈一般，说：权将军，今日是将军大寿的日子，朕敬将军。
老臣不敢！权景宣赶紧站起来回礼，拱手说：天子厚爱，老臣诚惶诚恐，还是让老臣敬天子才是。
杨兼说：诶，今日是老将军的寿辰，朕虽是天子，但说到底乃是晚辈，还是让朕敬老将军，老将军一定不可再推辞了。
权景宣听着杨兼的话，只觉得特别受用，浑身都舒坦了，因此也不再推辞，说：那老臣便恭敬不如从命了。
这就对了。
杨兼这面和权景宣敬酒，本就已经成为了全场的焦点，杨兼眼看着时机正好，便又说：朕前些日子，听闻老将军想食米粉蒸肉，这膳食在宫中已经失传，巧得很，朕便会这道粉蒸肉，因此特意理膳出来，给老将军尝尝，这米粉蒸肉的味道正宗不正宗。
↑返回顶部↑
琥珀色的粉蒸肉，外表盖着一层米粉，杨兼用筷箸轻轻拨开米粉，露出下面一片片层层叠叠，摆放在一起的五花肉。
五花肉经过腌制，也呈现琥珀色，和米粉简相得益彰，杨兼夹起一片粉蒸肉来，五花肉切的薄厚适中，太薄会失去口感，太厚的话又不容易入味儿，因此薄厚也是关键。
杨兼把第一片粉蒸肉夹起来，轻轻吹凉，然后送到杨广口边，杨广板着小脸蛋儿，立刻张开小嘴巴，嗷呜！一口将粉蒸肉吃进嘴里，登时睁大了眼睛，嘴里嘟囔着：吼吼粗
糯米的香气清香，五花肉的香气醇厚，混合在一起层层递进，最好吃的竟然不是肉，而是外面的那层米，糯米包裹着五花肉，通过蒸制，已经被肉味浸透，简直吸收了五花肉所有的精髓，吃进嘴里，又糯又香，一点子也不会觉得干巴巴。
杨广干脆自己拿了筷箸，拨了一大口糯米吃进口中，小腮帮子鼓鼓的，一脸很满足的模样，吃相十足喜人。
杨兼看到儿子的反应，就知道这粉蒸肉有多好吃，第一份粉蒸肉便给儿子吃了，剩下的粉蒸肉，等到燕饮之上，拿出来热一热便可以，回锅加热的粉蒸肉一点子也不会察觉是隔夜菜，反而会更加入味儿，十足的方便。
天子为荆州大总管权景宣举办寿宴，羣臣都来参加，无论是寿宴的格调还是规模，都异常的宏大。
权景宣身为寿星老，可谓是众人的焦点，享受了一把众星捧月的快感。
宴席之上，杨兼还专门起身为权景宣敬酒，走过去笑得很是温和，仿佛一个晚辈一般，说：权将军，今日是将军大寿的日子，朕敬将军。
老臣不敢！权景宣赶紧站起来回礼，拱手说：天子厚爱，老臣诚惶诚恐，还是让老臣敬天子才是。
杨兼说：诶，今日是老将军的寿辰，朕虽是天子，但说到底乃是晚辈，还是让朕敬老将军，老将军一定不可再推辞了。
权景宣听着杨兼的话，只觉得特别受用，浑身都舒坦了，因此也不再推辞，说：那老臣便恭敬不如从命了。
这就对了。
杨兼这面和权景宣敬酒，本就已经成为了全场的焦点，杨兼眼看着时机正好，便又说：朕前些日子，听闻老将军想食米粉蒸肉，这膳食在宫中已经失传，巧得很，朕便会这道粉蒸肉，因此特意理膳出来，给老将军尝尝，这米粉蒸肉的味道正宗不正宗。
↑返回顶部↑