第78章（3 / 4）
偶尔在杂货店找不到这种盐块的时候，余满会用石膏点豆腐。
余晓月：“难怪以前有人偷学，总是点不出成型的豆腐来，原来是这个缘故。”
三人感叹一番，又听余满说着一些注意事项，“一桶豆浆大概这么多盐卤水，煮沸后的豆浆要过一刻钟左右，温度微微凉一些就开始均匀快速地点浆，大概是这样。”
余满开始操作给他们看，见他们纷纷点头后，又开始说，“如果感觉豆花差不多了，之后就开始一点一点地点进去，还有就是……”
三人忙不迭点头，没有一个走神不当回事的。
毕竟听满哥儿说，以后他和贺晏准备在县里开店，到时候做豆腐豆干豆皮这些活儿就得放手让他们来做。
他们不得抓紧学可不成。
本来方兰草和周秋几个做长辈的是不乐意学的。
但余庆礼他们回家一摊手，说起县里的豆干卖得有多火爆，光靠他们压根做不过来。
不学的话人手不够，这订单没办法交差了。
方兰草他们二话不说，又将人赶过来学。
学，给我学！
再说了，自家知自家事，家里人学了还能保证自己不做损害满哥儿的利益的事情，若是让满哥儿找别人，估计他们又不放心了。
豆浆煮好后，余时仁便开始试着点豆腐。
余满一边用余光扫，一边用刀背将棒骨劈裂，往瓦煲里放入棒骨、红枣、麦冬、莲子，架好柴火开始炖骨汤。
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余晓月：“难怪以前有人偷学，总是点不出成型的豆腐来，原来是这个缘故。”
三人感叹一番，又听余满说着一些注意事项，“一桶豆浆大概这么多盐卤水，煮沸后的豆浆要过一刻钟左右，温度微微凉一些就开始均匀快速地点浆，大概是这样。”
余满开始操作给他们看，见他们纷纷点头后，又开始说，“如果感觉豆花差不多了，之后就开始一点一点地点进去，还有就是……”
三人忙不迭点头，没有一个走神不当回事的。
毕竟听满哥儿说，以后他和贺晏准备在县里开店，到时候做豆腐豆干豆皮这些活儿就得放手让他们来做。
他们不得抓紧学可不成。
本来方兰草和周秋几个做长辈的是不乐意学的。
但余庆礼他们回家一摊手，说起县里的豆干卖得有多火爆，光靠他们压根做不过来。
不学的话人手不够，这订单没办法交差了。
方兰草他们二话不说，又将人赶过来学。
学，给我学！
再说了，自家知自家事，家里人学了还能保证自己不做损害满哥儿的利益的事情，若是让满哥儿找别人，估计他们又不放心了。
豆浆煮好后，余时仁便开始试着点豆腐。
余满一边用余光扫，一边用刀背将棒骨劈裂，往瓦煲里放入棒骨、红枣、麦冬、莲子，架好柴火开始炖骨汤。
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