第78章(1 / 4)
难道是她的错觉?
夏蔓拿来一个空盆,从肉盆里挑出里脊肉、牛排、牛腿等放到空盆里,然后搬到土灶边,将里脊切成细长的肉条,倒入生抽、老抽、蚝油、黑胡椒粉、盐、糖、干辣椒碎、八角、香叶,用手抓抹均匀。
肉条太多,用绳子穿孔晾晒不太方便。夏蔓从仓库间里拿出一个空隙极大的竹筛,放在木墩子上,然后将抓均匀的肉条倒在竹筛上晾晒。
如果能多腌制几小时,牛肉条的味道应该会更好,但夏蔓实在懒得等。
这样反反复复洗手太麻烦了,她还得将其他肉处理、风干,防止腐坏。
白雪几度想要去土灶边,都被谢自然拦住。
“你不许去。”
白雪望着夏蔓的身影,清了清嗓子,大声道:“为什么?难道你担心我将你的心事戳破?”
听到白雪的话,夏蔓立刻转身。
“什么心事?”
她的目光在谢自然和白雪之间转悠着。
这俩人才刚认识吧?居然还有她不知道的秘密?
谢自然立刻紧张起来,连声音都变得尖锐起来。
“没有,她胡说的。”
夏蔓狐疑地望着谢自然。
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夏蔓拿来一个空盆,从肉盆里挑出里脊肉、牛排、牛腿等放到空盆里,然后搬到土灶边,将里脊切成细长的肉条,倒入生抽、老抽、蚝油、黑胡椒粉、盐、糖、干辣椒碎、八角、香叶,用手抓抹均匀。
肉条太多,用绳子穿孔晾晒不太方便。夏蔓从仓库间里拿出一个空隙极大的竹筛,放在木墩子上,然后将抓均匀的肉条倒在竹筛上晾晒。
如果能多腌制几小时,牛肉条的味道应该会更好,但夏蔓实在懒得等。
这样反反复复洗手太麻烦了,她还得将其他肉处理、风干,防止腐坏。
白雪几度想要去土灶边,都被谢自然拦住。
“你不许去。”
白雪望着夏蔓的身影,清了清嗓子,大声道:“为什么?难道你担心我将你的心事戳破?”
听到白雪的话,夏蔓立刻转身。
“什么心事?”
她的目光在谢自然和白雪之间转悠着。
这俩人才刚认识吧?居然还有她不知道的秘密?
谢自然立刻紧张起来,连声音都变得尖锐起来。
“没有,她胡说的。”
夏蔓狐疑地望着谢自然。
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