第65章（2 / 4）
夏蔓从仓库里拿出干香菇，放在碗里泡发，又从地里摘出一篮新鲜的青菜。
没有油，她直接在锅里放入了一大勺豆瓣酱，然后将腌制好的鸽子和料汁倒进去，翻炒均匀，炒出香味后再加入水、香叶和八角。
里面的锅在烧水，夏蔓将热水盛出，只留部分水在锅里，然后将洗干净的鸡蛋丢进去。
等鸡蛋凝固后，再将鸡蛋捞出，剥壳、切成两半。
最近气温回升，木屋后面圈养的那只母山鸡下了好几个蛋，夏蔓一直没吃，现在正好用来烧鸽子。
“谢自然，要不要来一个？”
夏蔓将剥好的鸡蛋递过去。
谢自然看着那四个蛋，摇了摇头。
“我吃烧好的。”
夏蔓没有劝谢自然吃鸡蛋，和原滋原味的水煮蛋相比，她觉得烧过的鸡蛋更香。
鸡蛋捞出后，夏蔓将内锅的水盛出，然后将泡好的米和水一起倒进去。
电饭煲煮米饭相比，铁锅煮出来的米饭需要更多的水。每次将盆里的米饭和水倒进锅里后，夏蔓都要再加一碗水，做出来的饭软硬度才是正好。
米饭里还夹杂着红豆，都是夏蔓提前泡好的。
等内锅里发出噼里啪啦、有点类似鞭炮的声音时，米饭就煮好了。夏蔓喜欢吃锅巴，她一般会让谢自然撤火，再焖上几分钟后，才开盖将米饭盛起。
鸽子已经炖出了香味，夏蔓将泡好的香菇和青菜倒进去，继续焖煮。青菜很容易煮熟，香菇的炖煮时间更长一些。
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没有油，她直接在锅里放入了一大勺豆瓣酱，然后将腌制好的鸽子和料汁倒进去，翻炒均匀，炒出香味后再加入水、香叶和八角。
里面的锅在烧水，夏蔓将热水盛出，只留部分水在锅里，然后将洗干净的鸡蛋丢进去。
等鸡蛋凝固后，再将鸡蛋捞出，剥壳、切成两半。
最近气温回升，木屋后面圈养的那只母山鸡下了好几个蛋，夏蔓一直没吃，现在正好用来烧鸽子。
“谢自然，要不要来一个？”
夏蔓将剥好的鸡蛋递过去。
谢自然看着那四个蛋，摇了摇头。
“我吃烧好的。”
夏蔓没有劝谢自然吃鸡蛋，和原滋原味的水煮蛋相比，她觉得烧过的鸡蛋更香。
鸡蛋捞出后，夏蔓将内锅的水盛出，然后将泡好的米和水一起倒进去。
电饭煲煮米饭相比，铁锅煮出来的米饭需要更多的水。每次将盆里的米饭和水倒进锅里后，夏蔓都要再加一碗水，做出来的饭软硬度才是正好。
米饭里还夹杂着红豆，都是夏蔓提前泡好的。
等内锅里发出噼里啪啦、有点类似鞭炮的声音时，米饭就煮好了。夏蔓喜欢吃锅巴，她一般会让谢自然撤火，再焖上几分钟后，才开盖将米饭盛起。
鸽子已经炖出了香味，夏蔓将泡好的香菇和青菜倒进去，继续焖煮。青菜很容易煮熟，香菇的炖煮时间更长一些。
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