我的田螺小夫郎 第60节（3 / 7）
拿个小碗，擦干碗底的水渍，把面粉舀出来，加点盐进去，冷水边倒边不停的搅和，搅出面絮后再大力揉搓。
皮子一定要擀得薄些，包出来的馄饨才好吃，擀好以后再撒些干面粉在上面，防止粘连。
现在天气冷，鲜猪肉也不怕放坏，顾庭风一早就在外面安置了个木桶，吃不完的肉直接放里面冻上就行。
宴清霜出去拿了一块进来，放水里洗干净泡一下，先把小葱、生姜切好，上次做的酸菜也好了，脆黄酸爽。
捞一颗出来，切成那种薄薄的细丝，装碗里备用。
泡好的肉剁碎，放香油、花椒粉、盐、酱油、生抽、小葱、姜碎，搅拌均匀。
拌好的肉末放到皮子上，两边一拉，再用力捏一下，一个个肚儿圆滚滚的小馄饨就包好了。
他皮子擀得多，馅料也多，包好的馄饨整整放满了两个筛子，圆头圆脑的，看着可爱极了。
顾庭风还没回来，他也没急着下，灶台上的水咕噜噜的在冒，宴清霜舀了一些出来，然后又往里面添两瓢冷水。
怕下雪山路不好走，顾庭风柏枝叶砍得多，用麻绳全部捆着扛回来的，等他卸下后，宴清霜连忙把准备好的热水端给他洗手。
顾庭风洗完手，看着屋檐下的一双棉鞋，上面全是湿泥，便问：“你刚出去了？”
“嗯，怕明天豆腐卖完了，刚刚就去邵大叔家说了一声，快进去，我刚刚包了好多馄饨。”
宴清霜见他盯着自己换下来的鞋子，就知道他想什么了，邵大叔家外面的路走的人多，泥泞不堪，回来鞋子裤脚都湿透了。
不过怕相公又念自己，宴清霜连忙把他推了进去，刚好水也滚了，连忙走过去下馄饨。
宴清霜扭过头冲他笑，“快，快过来帮我看着火，别让他冒出来了。”
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皮子一定要擀得薄些，包出来的馄饨才好吃，擀好以后再撒些干面粉在上面，防止粘连。
现在天气冷，鲜猪肉也不怕放坏，顾庭风一早就在外面安置了个木桶，吃不完的肉直接放里面冻上就行。
宴清霜出去拿了一块进来，放水里洗干净泡一下，先把小葱、生姜切好，上次做的酸菜也好了，脆黄酸爽。
捞一颗出来，切成那种薄薄的细丝，装碗里备用。
泡好的肉剁碎，放香油、花椒粉、盐、酱油、生抽、小葱、姜碎，搅拌均匀。
拌好的肉末放到皮子上，两边一拉，再用力捏一下，一个个肚儿圆滚滚的小馄饨就包好了。
他皮子擀得多，馅料也多，包好的馄饨整整放满了两个筛子，圆头圆脑的，看着可爱极了。
顾庭风还没回来，他也没急着下，灶台上的水咕噜噜的在冒，宴清霜舀了一些出来，然后又往里面添两瓢冷水。
怕下雪山路不好走，顾庭风柏枝叶砍得多，用麻绳全部捆着扛回来的，等他卸下后，宴清霜连忙把准备好的热水端给他洗手。
顾庭风洗完手，看着屋檐下的一双棉鞋，上面全是湿泥，便问：“你刚出去了？”
“嗯，怕明天豆腐卖完了，刚刚就去邵大叔家说了一声，快进去，我刚刚包了好多馄饨。”
宴清霜见他盯着自己换下来的鞋子，就知道他想什么了，邵大叔家外面的路走的人多，泥泞不堪，回来鞋子裤脚都湿透了。
不过怕相公又念自己，宴清霜连忙把他推了进去，刚好水也滚了，连忙走过去下馄饨。
宴清霜扭过头冲他笑，“快，快过来帮我看着火，别让他冒出来了。”
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