我的田螺小夫郎 第53节（5 / 7）
除了一顿晌午饭，宴清霜还经常熬些解暑气的绿豆汤、糖水、凉茶什么的给师傅们喝。
因着顾庭风建房子，就连陆师傅都来帮忙了。陆师傅镇上的房子就是他自己亲自看着建的，经验老道。
此时就帮着在旁边盯梢，哪里需要搭把手就去哪里，因此顾庭风放心了许多。
自己赶着牛车去刘屠户那里，怕天气热放不住，就只拉了半头宰杀好的大猪回来。
工匠们动作很快，等他回来以前的老房子都已经全部拆了，屋顶上卸下来的瓦片整齐的堆在院门外。
拆下来的木头也不准备继续用，留着过段时间搭草楼或者劈来烧火也行。
中秋节那天房子已经初步有了样子，待工匠们都回去以后，顾庭风夫夫二人和陆师傅就在家里过节。
这几天实在是忙得分不开身，就连中秋需要准备的东西都没时间去买。
晌午时候，宴清霜和王婶子烧完饭后，又赶着去村里买了一只七八斤重的大公鸡回来，留着晚上吃。
虽然今年月饼什么的都没买，但是宴清霜还是好好整治了一大桌饭菜。
毛色艳丽的大公鸡提着就很敦实，顾庭风见夫郎准备宰鸡，就抽空过来帮他把鸡先处理好了。
就算拔完毛还是很大只，宴清霜把它剁成两半，准备半只拿来炖汤，剩下的半只下辣椒重料，做成辣子鸡。
猪大肠好吃但是不好洗，不清理干净的话味很重，先放在水里泡了小半个时辰，最后还用了些面粉才洗干净。
洗净的大肠切成合适的小段，油热下葱姜蒜、青红辣椒爆香，然后再把大肠下进去。
炒到微微焦黄出油的时候倒点黄酒、酱油，最后撒上盐翻炒几下就可以出锅了。
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因着顾庭风建房子，就连陆师傅都来帮忙了。陆师傅镇上的房子就是他自己亲自看着建的，经验老道。
此时就帮着在旁边盯梢，哪里需要搭把手就去哪里，因此顾庭风放心了许多。
自己赶着牛车去刘屠户那里，怕天气热放不住，就只拉了半头宰杀好的大猪回来。
工匠们动作很快，等他回来以前的老房子都已经全部拆了，屋顶上卸下来的瓦片整齐的堆在院门外。
拆下来的木头也不准备继续用，留着过段时间搭草楼或者劈来烧火也行。
中秋节那天房子已经初步有了样子，待工匠们都回去以后，顾庭风夫夫二人和陆师傅就在家里过节。
这几天实在是忙得分不开身，就连中秋需要准备的东西都没时间去买。
晌午时候，宴清霜和王婶子烧完饭后，又赶着去村里买了一只七八斤重的大公鸡回来，留着晚上吃。
虽然今年月饼什么的都没买，但是宴清霜还是好好整治了一大桌饭菜。
毛色艳丽的大公鸡提着就很敦实，顾庭风见夫郎准备宰鸡，就抽空过来帮他把鸡先处理好了。
就算拔完毛还是很大只，宴清霜把它剁成两半，准备半只拿来炖汤，剩下的半只下辣椒重料，做成辣子鸡。
猪大肠好吃但是不好洗，不清理干净的话味很重，先放在水里泡了小半个时辰，最后还用了些面粉才洗干净。
洗净的大肠切成合适的小段，油热下葱姜蒜、青红辣椒爆香，然后再把大肠下进去。
炒到微微焦黄出油的时候倒点黄酒、酱油，最后撒上盐翻炒几下就可以出锅了。
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