带着庄园系统去古代 第44节（1 / 7）
“可惜没有菜籽油，要不然可以做出很多好吃的美食。”樊伉感慨一声。
这年头只用油脂可用，所以食物多是用蒸煮炖的方式做的，炒菜不兴，油炸食物更是见都没有见过，要不然他做点油炸类食品肯定受人欢迎。
“菜籽油？”听到做吃的，无名不由眼睛一亮，兴致勃勃地道，“那是什么东西？长什么样子的？我去弄。”
樊伉不由笑了起来：“啊，就是从一种植物的种籽里炸出的油，用来炒菜很好吃。”
无名懂了：“哦，原来是油脂。”
油脂化开了炖菜很入味，只可惜太少了，不好获取。
即使是临武侯府，也不是每天都能杀一头猪的。
“和油脂不一样，算了，就是油脂吧。”樊伉笑道，“今年是不成了，等到秋天收了麦子，地里别空着，种一茬油菜，等到明年初夏就能收了，正好榨了油炒菜吃。”
“油菜？”无名又不懂了，“那也是神仙住的地方才有的菜吗？我们这儿也有？”
“……”油菜在古代叫什么来着？
樊伉想了又想，脑中灵光一闪，想起来了。
“芸薹！种芸薹。”
“种芸薹？”无名皱名，“这个能榨油？”
他知道有的地方也种芸薹，不过都是农户家里在菜地里种一点，当青菜吃的。
榨油还没听说过。
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这年头只用油脂可用，所以食物多是用蒸煮炖的方式做的，炒菜不兴，油炸食物更是见都没有见过，要不然他做点油炸类食品肯定受人欢迎。
“菜籽油？”听到做吃的，无名不由眼睛一亮，兴致勃勃地道，“那是什么东西？长什么样子的？我去弄。”
樊伉不由笑了起来：“啊，就是从一种植物的种籽里炸出的油，用来炒菜很好吃。”
无名懂了：“哦，原来是油脂。”
油脂化开了炖菜很入味，只可惜太少了，不好获取。
即使是临武侯府，也不是每天都能杀一头猪的。
“和油脂不一样，算了，就是油脂吧。”樊伉笑道，“今年是不成了，等到秋天收了麦子，地里别空着，种一茬油菜，等到明年初夏就能收了，正好榨了油炒菜吃。”
“油菜？”无名又不懂了，“那也是神仙住的地方才有的菜吗？我们这儿也有？”
“……”油菜在古代叫什么来着？
樊伉想了又想，脑中灵光一闪，想起来了。
“芸薹！种芸薹。”
“种芸薹？”无名皱名，“这个能榨油？”
他知道有的地方也种芸薹，不过都是农户家里在菜地里种一点，当青菜吃的。
榨油还没听说过。
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